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紅豆這樣吃,常吃減肥瘦身,養心補血,想不瘦都難哦!

紅豆又名赤小豆,紅小豆。富含碳水化合物、蛋白質、維生素,是補血佳品,被李時珍稱之為「心之谷」。

1.養心補血

紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血。讓你冬天手腳不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為「赤小豆」,也有明顯的健脾胃功效。

3、消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

4、祛濕清熱

水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

5.減肥瘦身

紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

紅豆黑米粥

紅豆黑米粥是一款氣血雙補的美味粥點,此粥清甜軟糯,具有氣血雙補,滋陰暖肝的養生功效。此外,還能穩定情緒,平衡女性生理機能,是一道很好的瘦臉美腿營養粥。

原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。

做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。

常吃減肥瘦身,養心補血,想不瘦都難哦!



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