青檸汁雞肉沙拉，清口又清心的小美滿

>>>青檸汁雞肉沙拉<<<

總計時間：25分鐘

六人份

【用料】

胡蘿蔔4根

紅色彩椒1個

西葫蘆1個

芒果1個

撕碎的白菜6杯

熟雞胸肉4杯

豌豆2杯

鮮榨青檸汁6大勺

橄欖油1/4杯

米醋2大勺

濃縮甘蔗汁2茶匙

辣醬 ①1又1/2茶匙

新鮮薄荷葉1/3杯

原味烤花生碎6大勺

【此處是嘮叨】

① 在這裡選一種你喜歡的辣醬哈→_→全球最火爆的辣椒醬大盤點，敢吃最後四種的都是不怕死的

【做法】

1、胡蘿蔔、彩椒和西葫蘆切絲，芒果去核切條，和撕碎的白菜、雞肉以及豌豆混合。

2、在一個小碗中，倒入青檸汁、油、醋、濃縮甘蔗汁、辣醬和薄荷葉攪拌均勻，淋在蔬菜上攪拌均勻，撒上花生碎就可以吃啦。

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