吃什麼最補硒？補硒有什麼好處？

吃什麼最補硒？補硒有什麼好處？據賢集網小編了解硒是人體必需的微量元素。營養學會將硒列為人體必需的15種營養素之一，國內外大量臨床實驗證明，人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調，導致許多嚴重疾病發生，目前，全世界40多個國家處於缺硒地區，22個省份的幾億人口都處於缺硒或低硒地帶，這些地區人口的腫瘤、肝病、心血管疾病等發病率很高。

經有關部門檢測，獲「長壽之鄉」稱號的縣(市)均為富硒地區，百歲老年人的密度與土地和食物的硒含量密切相關。補硒有什麼好處？硒是人體必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老等功能。此前，科學院曾對文登、榮成等「長壽之鄉」進行過調查研究，發現在空氣、水資源等自然環境相同的情況下，長壽老人特別多的重要原因就是土壤和食物中的硒含量高。

吃什麼最補硒？補硒的食物有很多，但是據賢集網小編了解文登所產西洋參含硒每克可達800微克。100微克植物活性硒能直接作用於病毒，抑制病毒在體內的複製，並能參與細胞的修復，預防多種病毒性疾病。西洋參含有的硒能中和或轉化自由基的物質，抗氧化，從而祛除自由基對人體的損害，有延緩衰老的作用。