夏天麵條這樣吃比煮著吃好多了

從小喜歡吃麵條，可是夏天吃會很熱，這種吃法很清爽呢！

材料：麵條 黃瓜 洋蔥 雞蛋 香菜 蔥 蒜 鹽 耗油 生抽 醋 麻汁 辣椒粉

1把蒜砸成蒜蓉，碗中加入蒜蓉，切好的蔥 香菜耗油 生抽 醋 鹽調勻

2碗中調勻的蒜蓉中加入麻汁和炒過的辣椒粉

3調勻碗中的汁，（用筷子多攪一會，讓鹽徹底融化）

4鍋內放水燒開，加入麵條煮熟

5煮熟的麵條馬上放入涼水中過涼

6過涼的麵條放碗中再依次加入黃瓜絲，洋蔥絲

7把調好的湯汁澆在碗中，再加兩個煎好的荷包蛋即可