橙子——含有豐富的維生素

橙子，又名甜橙、廣柑、黃橙、黃果等，是芸香料喬本植物香橙的成熟果實，世界四大名果之一。橙子原產，栽培歷史悠久，是南方的重要水果之一，也是深受人們喜愛的水果。

橙子含有豐富的維生素、蛋白質及礦物質等成分，還含有橙皮、柚皮酊、檸檬酸、檸檬苦素、蘋果酸等。果皮中含有70多種活性物質、揮髮油等營養成分。

中醫認為，橙子味甘、酸，性微涼、具有生津止渴、開胃寬胸、止嘔的功效。橙子還有豐富的維生素C，具防止老化及皮膚敏感的功效。而略帶油光、容易受外界刺激的敏感肌膚，尤其適合選用含香橙精華成分的護膚品。

橙子具再生、滋潤、抗衰老化及調和自由基的作用，更能有效補充眼部水分。香橙的果肉中含有豐富的維生素C，具預防雀斑功效。用來泡浴可促進血液循環、防止肌膚水分流失，發揮長時間滋潤效果。橙皮能磨去死皮，其香氣更有舒緩及振奮作用。

每天喝三杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能；橙子發出的氣味有利於緩解人們心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用不大；服藥期間吃一些橙子或橙汁，可使機體對藥物的吸收量，從而使藥效更明顯。

【橙汁瓜排】

功效：防癌抗癌

材料：南瓜350克，糯米粉100克，椰蓉適量，橙汁適量

做法：南瓜去皮去瓤去籽洗凈，切成長方形片狀，蒸熟備用；糯米粉加水調成糊狀。將南瓜放入糯米糊中上漿，在裹上椰蓉。油鍋燒熱，放入南瓜炸至表面金黃，撈出裝盤，淋上橙汁即可。

其實每樣水果都有自己獨特的功效，人體機能需要這些的食物，自己可以根據自己的身體情況去選擇飲食和補充。喜歡小貓咪的文章就轉發出去，讓你更多的人看到，你也可以留言討論健康養生知識。