花兒與少年的旅行若沒有楊祐寧 那就邊走邊學當地美食吧

每當計劃出國旅行的時候，姐姐就想要收一隻楊祐寧當男朋友。

看《花兒與少年3》被楊祐寧man一臉，他簡直是全能男神啊啊啊啊！！！

同樣是看臉的男藝人，要是只拿才藝說話，我男神，中西料理嘛會做，勸架嘛以理服人，其它像是衝浪滑翔，健身機車，彈鋼琴……

胸肌腹肌臂膀皆可餐，文武兼修。

感覺宇宙已經沒有什麼可以阻擋男神前進的步伐了。

試想一下，你和男神楊祐寧一起外出去旅行。

行李嘛，有他推著。

當然也負責搬一搬。

過關什麼的，有他流利的英文撐著~

朋友多，去哪兒都能被招呼。

有他隨時為你找角度各種拍拍拍。

讓你隨時有無盡素材能PO票圈兒~

活地圖，為你尋找哪裡的美食最地道。

特立獨行的裝扮。

能悄無聲息融入當地。

海邊更不在話下，我常年玩衝浪的祐寧小哥哥，帶著他的六塊腹肌在海里帥得跟什麼似的，瞬間就能圈一堆粉好吧。

親和度絕佳，可萌可帥，小動物們都愛他。

安全度爆燈，必要時，是相當可靠的存在。

除了這些，最最重要的是，旅行途中只要你不想外面吃，楊祐寧就會在屋頭裡給你各種做。

楊氏紅燒肉！

清晨一大早就能有他給你做早餐，想想是不是太美好了~

要知道，人家的廚藝水平也不是只會幾個簡單的快手菜，是連義大利面的醬汁都用自己熬的牛油果奶油~

對於吃貨們來說，在旅途中吃到當地美食是最幸福的事。而對於既愛吃又愛做的吃貨們來說，能學會那些經典的當地菜式才是最棒的體驗。精緻的法式料理、神秘的中東烹飪、火辣的西班牙大餐……

所以，問題來了，如果在旅行時不能擁有男神當男友，那麼對吃貨們來說，怎樣才算是不虛此行呢？！

當然是一邊走一邊學做當地美食咯，如果不能把當地人的廚藝學回家，那不是太遺憾了嗎，其實不少目的地的餐廳或美食工作室都開設了短期培訓課程。

3-5天的烹飪課手把手教你如何烹飪當地菜式，在與食物的親密接觸中了解當地文化，這樣的旅行是不是更來勁兒呢？學好了男神都會給你點贊呢~

Beit Sitti@安曼，約旦

安曼是中東地區最友好的城市，座落於安曼中心地帶的Beit Sitti在阿拉伯語中意思是「奶奶的廚房」，可想而知這裡的美食風格是比較傳統的、有奶奶記憶的。這家店是由Dina, Tania,和Maria Haddad三姐妹一起開的，姐妹三人在奶奶的影響下愛上了中東的傳統美食，奶奶生前非常好客，經常邀請朋友們來家裡吃飯，奶奶過世后，姐妹三人希望把奶奶的精神傳承下去，於是開了這家料理工作室，把奶奶教過他們的菜式教給旅客們。

Beit Sitti的烹飪課程為期一天，你可以學到如何製作約旦傳統的早午晚餐，包括maaloubeh這種傳統的菜式，這是類似蛋糕一樣的東西，用雞肉茄子和菜花做成的。

約旦烹飪是巴勒斯坦人、黎巴嫩人、伊拉克人和敘利亞人的結合，多年來一直是約旦文化的一部分。在Beit Sitti，你也可以毫不避諱地討論政治話題，店主是非常開放自由的。

Dire Fare Gustare@普利亞，義大利

在義大利南部普利亞地區，Mara Battista和 Marina Saponari兩位廚師開辦了一個短期烹飪課程，主要教授普利亞當地的傳統美食。他們店所在的地方正好在一片橄欖樹莊園附近，所以有大量優質的橄欖油和乳酪供你使用。

Dire Fare Gustare教你的可不只是義大利常見的意麵或其他意餐而已，而是Mara Battista和 Marina Saponari兩位廚師家族流傳下來的普利亞地區的烹飪手法。

普利亞還是鮮乳酪的發源地，在西餐料理中擁有國王級地位的馬蘇里拉乳酪就誕生於此。Dire Fare Gustare也會教你乳酪的搭配技巧。

Salú@布魯諾斯艾利斯，阿根廷

這家美食課堂位於布魯諾斯艾利斯的Palermo Soho地區。阿根廷美食起源於西班牙、義大利和法國，也受到過一些阿拉伯和猶太的影響，店主Astrid Hoffman說希望通過烹飪理念向遊客們展現阿根廷國家的歷史和文化演變。

在這裡的課程中，你可以學到如何製作阿根廷傳統麵包和玉米餡餅，當然，這裡最美味是甜點。

課程結束后，店主還會舉辦戶外燒烤晚宴，同期來上課的所有旅客都能參加，其實也是一個不錯的社交平台呢，既能學到烹飪手藝，又能結識不同國家的烹飪愛好者。

The Cook』s Atelier@勃艮第，法國

這個工作室是由一對來自美國的母女檔經營的，為什麼是美國人做法國美食呢？媽媽Marjorie Taylor原來就有豐富的料理經驗，在美國成功經營了一家餐廳和一家料理教室，2006年受到著名的食譜作家安妮·威蘭（Anne Willan）之邀，Marjorie Taylor來到勃艮第過了一個夏天。沒想到竟然一發不可收拾愛上了當地的食物，甚至把女兒也從美國拉過來一起陪她做這個項目了。

母女倆規劃了許多有創意的旅遊項目，包括三種美食體驗：一是早晨去菜市場學習；二是教授五道主菜，並搭配美酒佐食的美食沙龍課；三是正式的五天烹飪課程，教授更多、更深入的烹調料理內容。這些課程從一日到五天，價格從850歐元到5000歐元不等，價錢不便宜卻經常需要提前半年預約。

因為這裡是母女檔，也吸引了很多和媽媽一起旅行的旅客們前來，和媽媽一起做菜的幸福感是不是讓你回憶起小時候了呢？

Polish Your Cooking@華沙，波蘭

主廚Michal Piosik曾經在銀行和科技公司工作，現在用母親和祖母傳下來的世代烹飪秘訣，開辦了這家波蘭美食料理教室。課程主要有波蘭傳統美食kluski、placki、zrazy和手工餃子。

課後，學員們還能在一起享用美食，主廚準備了波蘭伏特加和本地的香草香料和本地水果。同一桌子世界各地的人一起喝酒聊天，也是想想就有趣呢。

主廚說他的夢想是把波蘭美食推廣到全世界，讓它像披薩或壽司一樣普及。

New Orleans School of Cooking@路易安娜州，美國

是不是一說到新奧爾良就想到肯德基了？新奧爾良可不只是雞腿和烤翅而已哦。Gregory T. Leighton在這裡開設的烹飪課程，秋葵湯（Gumbo）、什錦炒飯（Jambalaya）、胡桃糖（Pralines）等。

新奧爾良美食混合了法國、西班牙、加勒比和非洲的風味，Gregory T. Leighton的這家烹飪教室也超越了傳統的卡真(Cajun)和克里奧菜式，從亞洲、古巴、非洲、加勒比海、德國、西班牙等地區的菜肴中汲取靈感。

這家烹飪教室的課程分大課和小課，大課是許多學員一起上課，小課則是定製的私人課程，要提前預約。

Salt Eldhús@冰島

大多數去冰島的人都把所有精力關注在了冰天雪地的風景上，其實冰島的美食也十分值得關注。冰島的主要食品是魚， 三文魚和熏鱒魚、鯨魚肉是不可不嘗的首選食品，烹飪方法也很獨特。來冰島旅行不如抽個時間去學習冰島魚的做法吧。

Sigurdur Magnusson和Sigridur BJöRK bragadottir兩口子在冰島開了一間烹飪培訓班Salt Eldhús，教授冰島黑麥麵包、熏羊肉、發酵的鯊魚，配餐的則是來自附近釀酒廠的冰島啤酒。

別看地方不大，Salt Eldhús的課程基本上都很滿，因為冰島上的烹飪培訓班並不多，這家特別火爆，去的話記得在官網上提前預定哦。

冰島的羊肉也非常有名，學一學這裡烤羊肉的做法，回國后可以好好秀一番。