粥也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。
「喝粥養胃」並不適合所有的人,尤其對於容易反酸、燒心的胃食管返流胃病患者來說,喝粥卻有「雪上加霜」的嫌疑。粥是流質,容易加重胃食管返流,應該進食半流質或固體食物。
喝粥養胃
【木耳火腿粥製作方法】
第一步:準備黑木耳,火腿,大米,鹽,備用
第二步:將木耳提前泡發好,備用
木耳第三步:將火腿切小粒,大米淘洗乾淨備用
火腿
第四步:將泡發好的木耳清洗一下,切成細絲
第五步:將大米,火腿粒,木耳絲加入到電壓力鍋中
木耳火腿
第六步:加入開水,喜歡濃稠一點的少加一點水,調入少量的食用鹽
第七步:啟動煮粥鍵,直到大米煮至軟爛即可
第八步:裝碗,開吃
粥
溫馨提示:
若有胃病,不能光養
粥養胃作用有限,最多起到減輕胃研磨食物的負擔,並不能直接治療胃病或根除導致胃病的元兇。胃病靠喝粥多數是起心理安慰的作用。理性的做法是合理檢查后針對性治療,明確「胃病」具體是什麼情況,由什麼引起的,再根據具體情況對症治療。