最適合夏天吃的冬瓜做法，美味又下火

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冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》：「若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。」冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入葯，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

所以學會冬瓜的這8種做法，夏天清涼又下火：

冬瓜做法1：面糠冬瓜條

冬瓜做法2：培根冬瓜夾

冬瓜做法3：香菇燒冬瓜

冬瓜做法4：花蛤冬瓜湯

冬瓜做法5：夏日冬瓜茶

冬瓜做法6：剁椒冬瓜

冬瓜做法7：橙汁冬瓜

冬瓜做法8：金鉤冬瓜

在這個炎熱的夏天，給你的家人做一道美味有清熱下火的冬瓜吧！

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