外教體驗中國茶藝：從品茶到品傳統文化

茶藝，是中華文化之國粹。茶的藝術，萌芽於唐，發源於宋，改革於明，極盛於清，可謂有相當的歷史淵源，自成一系統。茶藝在優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其他藝術形式，並擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃郁民族特色的茶文化。飲茶這項活動已經融入到人的生活當中，有人落腳的地方，就帶去飲茶的習慣。茶藝文化可謂傳統文化的縮影，很多外國友人對的茶藝充滿好奇。

4月27日下午，山東網「Touch山東」外國人傳統文化體驗活動走進濟寧孔子國際學校，活動邀請四位外國友人共同跟隨徐老師來學習茶藝課程，感受傳統文化的特殊魅力。

茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。在古色古香的茶藝教室里，大家席地而坐，徐老師緩緩地向大家展示茶藝的每一道工序、步驟。四位外教老師認真觀看徐老師的每一個動作細節，每個手法都拿捏得有模有樣。學的最投入的「學生」當數來自巴其斯坦的Jack。

Jack已經在生活了很多年，目前在濟寧市孔子國際學校從事科學和英語教學工作。在此次體驗活動中，Jack認真跟隨老師學習茶藝的每個步驟，並自告奮勇地向其他三位外教老師展示了自己的學習成果。溫杯、洗茶、泡茶、飲茶，每一步他都力求做到位，Jack邊做動作，邊向徐老師請教自己的手法是否有誤。徐老師顯然對這位「學生」的表現很滿意，頻頻點頭。

談及對文化的認識，Jack有自己的一番獨特見解，他用一口流利的中文告訴我們，文化在他心目中是獨一無二的，尤其是孔子文化，來到濟寧后他才有機會真正的接觸到，這讓他感到很榮幸。此外，Jack在平時就很喜歡喝茶，特別是的紅茶和綠茶，茶的味道讓人感覺到很舒服。在巴其斯坦，人們更習慣於喝煮奶茶，很少有機會靜下心來去細細品味一杯清茶。

剛到濟寧時，Jack對這座城市的了解並不多，為了感受東方魅力，他專程前往孔子故里——曲阜了解儒家文化。飲食、語言、住行方面的差異給Jack帶來了不小的挑戰。但通過對漢語的不斷學習，Jack現在已經能跟朋友用中文順利地交流，在日常生活中，Jack也越來越習慣人的生活方式。談及來之後的變化，Jack說，給他帶來了全新的生活體驗，他對遇見的一切事物都很感興趣。Jack還告訴記者，他現在已經結婚了，妻子是地道的濟寧人，所以他在嘗試著做菜，最拿手的菜是酸辣土豆絲。

活動結束后，來自巴其斯坦、塞爾維亞的Kevin和Sam以及「巴鐵」友人Kevin紛紛表示，通過親身體驗這堂茶藝課，他們對傳統文化有了更深刻的認識，也更加熱愛這個神秘而古老的國度。