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印度吃飯流行手抓,吃相慘不忍睹,筷子果然是偉大發明

印度吃飯流行手抓,吃相慘不忍睹,筷子果然是偉大發明

其實和印度只差兩個時區,但生活習慣卻相差很大,就拿吃來說吧,如果你去過印度旅遊那一定見過,印度人用手抓飯來吃的樣子,這兒沒有筷子也沒有刀叉,「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後準備就餐。

印度人吃飯有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具更得用右手。這個風俗一點要記住!在印度上衛生間大號后,是不用衛生紙擦拭的而是用左手,沒錯就是直接用手,雖然不是吃飯用的右手可也是讓人一陣噁心。在印度傳統中左手代表不潔,既然代表不潔為什麼不用紙呢?

如果你留意看一下,印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。 吃米飯時,先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌,就像攪拌機攪拌水泥一樣,然後撮起一小堆,一口一口送入口中。

印度傳統習慣用植物的葉子來當吃飯的飯盒,這對很多遊客來說是極其不適應的。注意在印度人的餐盤底部,一般會鋪墊一片這樣的綠葉子,不知道這樣做是不是能增加飯的口感?據小編所知印度米飯味道上比的大米要差上很多,可能是氣候導致口感詫異。

年老的印度人一般就不再講究吃飯的手法了,只要能吃飽,他們一般都是五指並用。不過這在我們看來,他們的吃飯方式我們很難模仿和接受。

等米飯吃完之後,他們會將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸,徹底舔乾淨之後才算罷手。這也算是節約一個表現吧,但在觀感上很是不雅。

如果你是遊客,快吃完的時候店家會給你端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,記住這水可千萬不能喝,它是用來洗手的! 有些店家還會端上一盤綠色麥粒狀的香料,這是給你咀嚼的,以消除口中的異味,如果誤喝或者誤食了這些東西,可能會讓你拉稀拉到虛脫。

看著滿手米粒的印度人,不得不感慨老祖宗充滿智慧發明了筷子這種偉大的傑作。對於印度這個手抓飯的習慣你怎麼看?要是你去印度旅遊了,會入鄉隨俗採用他們的手抓飯方式嗎?

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