寶寶吃什麼魚好？吃六種魚讓寶寶更聰明

不論中外營養學界，魚都一直被各界廣泛認為是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高，家長們，從寶寶開始添加葷類輔食開始，就可以喂寶寶食用魚肉，那麼，哪些魚肉更利於寶寶的營養需要和消化吸收，能讓寶寶變聰明呢？

1、三文魚

又叫鮭魚，屬於深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利於吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛生狀況堪憂。

2、鱈魚

屬於深海魚類，其肉質白細鮮嫩，清口不膩，世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。鱈魚維生素A和D，我們給寶寶吃的魚肝油很多就是從鱈魚的肝臟中提取的。鱈魚的蛋白質比三文魚高，而肉中所含脂肪要比三文魚低17倍，是非常健康的食品。鱈魚刺少，媽媽們可以選購冷凍的鱈魚排貨鱈魚柳給寶寶食用。

3、龍利魚

是一種分佈在近海區域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。

4、鱸魚

有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

5、太陽魚

屬於淡水魚，肉質鮮美，營養豐富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸，並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由於個頭較小，很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

6、帶魚

帶魚屬於淡水魚，富含脂肪，蛋白質，維生素A，不飽和脂肪酸，磷，鈣，鐵，碘等多種營養成分，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，對寶寶的身體的成長以及智力的發育有著極大的好處。同時富含人體所需的多種礦物質和營養成分，是寶寶身體成長和腦部發育的必備良品。

以上幾種魚都是對寶寶身體的成長和腦部發育十分有利的魚類，為了我們的寶寶健康成長越來越聰明，各位媽媽們在選擇魚的時候可以盡量選擇以上魚類！