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百香果太可怕!夏天吃百香果竟然……別怪我沒提醒你!

百香果太可怕!夏天吃百香果竟然……別怪我沒提醒你!

哈嘍,小夥伴們

今天小編要說一個

水果界的新寵——百香果

隨著百香果「攻佔」咱大瀋陽之後

許多小夥伴都對這個

氣味怪異、入口酸甜的水果頗有新鮮感

吃過它的小夥伴簡直「愛不釋口」

沒吃過保證你一口愛到「魂!飛!魄!散!」

那麼,就讓小編給你介紹介紹

這個神奇又神秘的水果

到底是咋回事?

百香果原產巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為「百香果」,又有 「果汁之王」的美稱。百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素,所以百香果具有極高的營養價值和養生價值。

百香果的功效

對咽喉類疾病有顯著效果:百香果能夠入葯,有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出,紅棗去核,放入開水中沖泡。待開水變溫水后,加入蜂蜜攪拌,起到潤喉潤肺的作用。注意,水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。

天然的腸胃良藥:百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用,用百香果果肉、草莓、清水打成果汁,加適量蜂蜜或糖即可。

維生素含量頗高:百香果富含維生素C,能有效提高人體免疫。取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。

具有明顯的降壓作用:百香果富含維生素和膳食纖維,有降脂降壓的效果,非常適合高血壓患者吃。取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。

女生的美容神器:百香果具有活血功效,紅糖又能補血,二者結合活血補血,百香果紅糖飲是對女性健康非常有益處的飲品,取適量純凈水加熱,將百香果切成四瓣放入水中,按照個人口味加入紅糖。煮沸后3~5分鐘即可,適當延長時間口感更佳。

大大降低了癌症發病率:百香果含有多種對人體有益的成份,能夠凈化機體,避免有害物質在體內沉積。切開百香果后,用勺子刮下果汁果肉,直接鮮食。

天然的解酒藥:百香果香蕉奶茶具有解酒作用。將百香果果肉、牛奶、香蕉剝皮后一同放入攪拌機,打成汁即可。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲,見效極快。

減肥、瘦身、塑形...:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。

鎮定神經、有助於睡眠:百香果是天然鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果,可以有效治療失眠,幫助進入深度睡眠。方法:挖出百香果肉,與優格混合,加入蜂蜜或白糖攪拌后即可食用。

而且,而且,而且!

百香果跟夏天,簡直是絕配

常逛街的小夥伴都知道

現在市面上很多飲品店

都會用百香果為原料製作各種夏日特飲

其實根本不用東奔西走的去飲品店

在家我們就可以做一杯

香醇濃郁、口感適當、清涼酸爽的百香果飲

可謂是「有百利而無一害」呀~

百香果的多種吃法

原材料:百香果一個,蜂蜜一匙,白糖半匙,純凈水300ml(一杯)

具體做法

1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中

2.加入蜂蜜,白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用

原材料:百香果一個,蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許

具體做法

1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中

2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用

直接吃食

取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。

原料:青木瓜一個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。

具體做法

1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽腌5至10分鐘后,擠去苦水。

2.切開百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。

3.青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻後置入冰箱冰,待冰涼后即可食用。

特點:開胃、去火,在口中清脆的嚼感透心涼!

原料:綠茶適量、百香果2個、蜂蜜適量

具體做法

1.取適量茶葉放入茶壺中,用開水沏茶,放到一旁備用

2.百香果洗凈,用刀從中間切開,將果肉挖出放入攪拌杯並攪打成果泥

3.將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中,攪拌均勻並放入適量的蜂蜜即可。

說明:百香果茶可謂百搭,可以與各種水果、茶葉等搭配,根據個人口味喜好隨意製作哦~

說了這麼多,是不是感覺

你跟「酸甜味的夏天」就差一個百香果了?

別猶豫,掃她!

新鮮香甜的百香果直接給你送到家!

(廣告一般都需要猝不及防的)

不過,今天小編介紹的百香果可厲害了

跨越3500公里來到瀋陽

只為顆顆滿足你挑剔的小嘴~

越南滿天星百香果

百香果中的大麥克

相信你吃到它的那一刻起就會愛上它

又被稱之為「」蜜糖百香果」

絕對名副其實

無論是香味、甜度都比普通百香果高太多️

果實甜度高達17度以上

果實大,酸度低,單果平均150克

無論是香味、甜度都比紫色百香果高哦

不僅如此,滿天星百香果顏值高

色彩艷麗,表皮光滑

不用說小夥伴們都看到了吧

一定是視覺系吃貨的首選

北緯10度東南亞熱帶果園

獨特的氣候與充足的陽光

才能種出這麼漂亮的果實

如此美味的百香果寶寶

有沒有令你垂涎欲滴?

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凡購買一箱

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注意:運輸途中有可能造成少數果殼刮划凹陷,不影響內部果肉,有個別百香果上有小疙瘩,是蜜蜂在授粉時刺到果皮形成,不影響裡面果肉,請放心食用

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