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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

60歲老人在車站旁賣小吃,每天圍滿了人,月收入上萬!

大爺在這賣了20年的小吃了,每天早上6點就有人排隊,很快就賣完了,很多排隊也沒有買到,大爺已經60歲了。

來看看大爺是怎麼做的吧!

起鍋熱油,油溫至七多半。

用手抓麵糊,用虎口擠出硬幣巨細的麵糰,用勺子下油鍋,等麵糰興起,表面炸至焦黃,瀝干油備用。

另起鍋熱油,油溫6成放入恰當蜂蜜,用小火不斷拌和直至攪出大泡沫。

將炸好的風葫蘆放入油鍋,等風葫蘆均勻裹上蜂蜜,即可出鍋。

街邊小吃每個區域都有,是每個本地專屬特徵,特徵小吃是依據本地的一些習俗狀況而來的,也是美食文明不行短少的一部分。

雖然現在有不少的小吃店,但大爺做的這個味道,其他店是吃不到的,大爺用的食材也是非常實在的,用的也是農村買來的土蜂蜜,大爺說他一個月收入上萬,準備退休不做了,吃貨們沒有口福了。



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