盤點白癜風的飲食禁忌有哪些？

核心提示：飲食，是非常重要的東西，古時候說民以食為天，充分的說明了這個重要性.然而對於不小心生病的人來說，要注意飲食的調節以及禁忌，不然的話，會嚴重影響身體健康。這個說法也同樣適合於白癜風患者朋友們。

飲食，是非常重要的東西，古時候說民以食為天，充分的說明了這個重要性.然而對於不小心生病的人來說，在養病治病過程中必須重視、講究忌口，注意飲食的調節以及禁忌，不然的話，會嚴重影響身體健康。這個說法也同樣適合於白癜風患者朋友們。那麼白癜風飲食的禁忌有哪些？

我:

白癜風是一種常見多發的色素性皮膚病，其實就是白斑，但並不是所有的白斑都是白癜風。皮膚比較白的人早起可能白斑程度不太嚴重時，和皮膚顏色接近，不容易發現。常常表現為一小部分出現白斑，而且基本上全身各部位可發生，常見於指背、腕、前臂、顏面、頸項及生殖器周圍等。醫學上通常把這種病變叫色素脫失。 此病世界各地均有發生，印度發病率最高，約有千萬人發病，可以累及所有種族，男女發病無顯著差別。

白癜風患者的飲食禁忌

1、盡量避免服用維生素C.少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，不利於黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內維生素C含量增高，不利於黑色素形成，也就不利於白癜風患者恢復。比如：櫻桃、橙子等。

2、減少食用那些含谷胱甘肽的食品。飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、魚、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。可多吃些胡蘿蔔、芹菜、茄子、油菜等。

3、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜等。絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發病、複發或病情加重者，屢見不鮮。一些門診病能明確指出自己初發病與飲酒、進食海鮮的因果關係，也有一些病人訴說自己每次飲酒或食海鮮后白斑擴大。

此外，白癜風患者患者要多吃含酪氨酸酶的食物。這些食物主要有動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源於食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物。

白癜風患者在飲食和生活方面要有很多注意，一方面要配合專家的治療，同時要自己根據醫生的合理建議進行適合的飲食方案，同時要培養正常的生活作息規律，這樣才能讓病情好轉。