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2021/12/25
1.豬毽子肉肉質緊實細嫩，帶有少許的筋膜。
2.把豬腱子肉切成大一些的薄片。
3.用1茶匙精鹽、1.5茶匙醬油、1茶匙油、生薑片拌勻后腌15分鐘左右讓腱子肉入味。
第四步
4.把洋蔥剝去外層老葉洗凈后切成小塊，青椒切小段。
5.炒鍋里倒進剩餘的油小火燒熱，把腌好的豬腱子肉放進炒鍋用小火滑炒。
第六步
6.肉片滑炒到變色蜷曲后倒出鍋里多餘的油。
7.放進孜然用大火翻炒入味。
第八步
香噴噴的蔥爆豬腱子肉
熱門推薦本文由 yidianzixun 提供 原文連結
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