萵筍營養豐富,略帶微苦,一般情況下,炒不好會不夠美味。自己經常做飯,特點是用料簡單,盡量保留食物本身的特點,注重口感。今天是沒有胡蘿蔔了,不然加上幾片胡蘿蔔會更好看一些。還可加幾片木耳。
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
新鮮萵筍1根 | 豬外脊肉200克 |
黑木耳1小把 | 生薑適量 |
大蒜頭適量 | 食用油適量 |
鹽適量 | 耗油少許 |
生抽少許 |
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
新鮮萵筍1根 | 豬外脊肉200克 |
黑木耳1小把 | 生薑適量 |
大蒜頭適量 | 食用油適量 |
鹽適量 | 耗油少許 |
生抽少許 |
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