一個吃貨眼中的自貢地圖，竟然是這樣的！

俗話說：吃在四川，味在自貢！

自貢是吃貨們的天堂！

在吃貨們的眼裡，

自貢各區縣地圖竟是這樣的，

你最喜歡哪一幅呢？

自貢吃貨眼中的自流井！

一說到自流井，很多吃貨第一想到的一定是同興路，那裡是自貢實至名歸的美食一條街，也被譽為是十大美食街之一！這足以證明它在自貢人乃至很多外地人心中的地位。此外，美食聚集的地方還有煤炭壩、三台寺、學苑街、華商國際城美食街等等。

在自流井這個美食匯聚的地方，脫穎而出的美食有跳水魚、冷吃兔、水煮牛肉、廁所兔、祖傳雞婆頭、小煎雞、蘸水菜、鄭抄手、芭夯兔……簡直多到說不完！

自貢吃貨眼中的貢井！

橋頭三嫩是店名，也三道特色菜，分別是火爆豬肝、火爆肚頭和火爆腰花，大火爆炒，幾秒起鍋，腰花大片，肝片極嫩，脆肚Q彈爽脆，都是非常不錯的下飯菜！

自貢是一個熱愛小炒的城市，邱金小炒在自貢太出名了！老闆有一神技，同時7口鍋炒菜，黃喉和兔肚是賣得最好的，爆得脆脆的，加了韭黃在裡面一起爆炒，香慘了！

當然，還有這些：瘋狂炸土豆、三醫院燒烤、長土炸土豆、張吾燒烤、艾葉雞腳、塔羅科血橙、琵琶、龔三小炒、長土蘸水菜……好吃到欲罷不能！

自貢吃貨眼中的大安！

舌尖2里讓人津津樂道的大安燒牛肉，辣味並不是特別的突兀，而是與其餘的調味料相輔相成。牛肉有一定的嚼勁兒，同時也很化渣，牛筋部分十分軟糯。吸飽肉汁的白蘿蔔，入口先是肉汁的鮮辣味，回味又保留了蘿蔔的清甜。

當然還有牛佛烘肘、長生面、和平燒鵝、巴適兔、蔥蔥鯽魚、魚苗火鍋、牛佛蒸籠、蒸籠鍋魁、鄧抄手……讓吃貨們大飽口福！

自貢吃貨眼中的沿灘！

說到沿灘，吃貨們的第一印象應該不是餐桌上的美味吧，而是豐富多樣的水果。夏天與西瓜更配喲！九洪西瓜，又大又甜、皮薄多汁，一定是這個夏天吃貨們的首選！還有近期推出的劉山梨子採摘，甘甜多汁，讓你空著肚子進去，吃到扶牆出來！

餐桌上的美食也是不能少的，什麼冷吃兔、冷吃牛肉、鍋巴鯽魚、粑粑肉、鮮鍋兔、王井子烏魚、大眾河鮮館……自貢有的美食，這裡都吃得到！

自貢吃貨眼中的富順！

富順豆花以其「滾、嫩、綿、白」適中，蘸水「辣、麻、香、鮮、甜」俱備聞名。2007年，傳統的富順豆花製作工藝被列為全省首批省級非物質文化遺產。富順豆花讓人唇齒靈敏，靠的是豆花、米飯和蘸水三合一來調和，缺一不可！

在富順，有種家鄉味叫雞婆頭；在富順，有種可口小吃叫芙蓉蛋；在富順，有種土豆叫蜂窩土豆；在富順，有種點心叫白蜂糕……

自貢吃貨眼中的榮縣！

米面是榮縣的特色，其他地方你是吃不到的。而米面可以加的臊子也是很多的，比如牛肉、豬肉、兔肉.。當然兔子米面最具特色的。麻辣的兔肉配上綿軟帶甜的米面，又辣又香，好吃慘了！

在很多人的意識里，湯圓都是甜的，要說鹹湯圓，恐怕只有在榮縣才能吃得到，軟糯的湯圓配上特製的肉嘎嘎餡兒，吃的你超滿足。

自貢的美食太多太多啦！小編已經儘力了，各位小夥伴還有什麼好吃的推薦，歡迎給我們留言喲~~

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