炎炎夏日 吃什麼消暑降溫

自從入伏以來，天氣越來越熱，尤其在二伏天，氣溫高達40多度。在這麼熱的天氣里，特別是在戶外工作的人很容易中暑，即使在室內工作有空調的情況下，因為天氣炎熱，食慾也淡了。下面，小編就分享一些生活中常見的降暑食物，讓你也能清涼一夏。

一、綠豆湯

綠豆湯是夏季降暑必備品，天熱了多喝綠豆湯，是消暑解渴的不二法門。綠豆中含有大量的氨基酸和微量元素，能很好的補充人體因水分蒸發而流失各種微量元素。綠豆湯在烹煮時，宜煮爛煮開花，這樣才能更好的利用綠豆中的各種有機物質。需要注意的是，因為綠豆湯屬涼性食物，體質虛弱和寒涼體質的人，不宜服用綠豆湯。

二、吃西瓜

西瓜也是我們夏季常見的消暑果品之一。西瓜能清熱解暑，而且對腎炎、糖尿病等有輔助治療的作用。同時西瓜甘甜可口，營養豐富，其中含有多種有利於人體的營養成分，對人機體健康有很多的保護作用。不過西瓜是一種寒性瓜果，對於脾胃虛弱、四肢寒冷的人，盡量不要多吃。

三、多吃清淡食物

盛夏之時，食物適宜清淡為主，最好不要吃太多油膩性食物。夏季天氣炎熱，人體神經經常處於緊張狀態，某些分泌腺的功能受到影響，因此常常出現消化能力減退，食欲不振的現象，所以平時應當多吃易於消化的清淡類食物，如豆製品、蛋類、新鮮蔬菜、瓜果等等，盡量少吃油膩食物。

四、吃苦瓜降暑好

苦瓜是夏季最適合吃的蔬菜之一，苦瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質，老少皆宜。苦瓜不僅能清熱解毒、還能健脾、清肝明目，最重要的是苦瓜能分解人體內脂肪，達到減肥的目的。不過因為苦瓜太苦，很多人並不喜歡他，其實去掉苦瓜苦味很簡單，大家在做菜之前把苦瓜放在水中焯一下就可以了。大家在酷熱難當的時候，不妨試試小編說的幾種方法。