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吃水果有什麼好處

眾所周知,水果大多味道甘,汁多肉醇,是人們日常或飯後不可缺少的食物。但人們大多隻知道水果有很高的營養價值,卻不知道具體到底有什麼好處,甚至有人認為吃水果是沒必要的。那麼下這篇文章就將告訴你,吃水果有什麼好處。

一、吃水果有什麼好處

1.保養皮膚

水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鐵等營養元素.還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質均有利於皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,並防止黑色素在人體皮膚內沉著。

2.減緩衰老

水果除了含有我們已知的營養素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質可以調節解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,並且發揮著延緩衰老的作用。如:奇異果。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養成分,尤其是它所含的氨基,能幫助人體製造激素,減緩衰老。

3.預防疾病

由於水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來預防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於口渴咽干、消化不良、乾咳無痰等症有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病

4.降低血壓

水果防治心血管病,並可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生,產生某種酶的活性。資料分析,水果能增進消化,改善心肌功能,對維持人體內酸鹼平衡起著調節作用。如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。

5.減肥瘦身

有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。如柚子。它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。

二、吃水果的誤區

1.防農藥得削果皮

削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分,扔掉未免可惜。事實上,大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥,而且大部分水果在采后數日甚至數月後才被食用,農藥基本已經分解。吃水果前可以反覆沖洗,或在淘米水裡浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質。

2.多吃沒壞處

有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據不同的水果種類,每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應少吃柿子。有些人吃了鳳梨會誘發過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多,血糖高者和腎功能不全者要少吃。

看了這篇文章,一定已經了解了吃水果有什麼好處了吧。水果不僅可以保養你的肌膚,使你青春常駐,還能預防疾病、降低血壓、減肥瘦身。好吃又健康,難怪這麼多人都抵擋不了水果的巨大誘惑啊!但同時,愛吃水果的夥伴要記住水果雖好,不要「貪杯」啊。



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