遇見南潯古鎮 遇見心靈的安靜

自從聯考結束在烏鎮散心后，來來回回又去了好多次，如今烏鎮的記憶里有著我的高中同學、大學好友以及閨蜜、死黨。很多時候一個地方給我們留下深刻印象的並不是它的景，而是它彌散在腦海里的獨特味道。

借著朦朧的燈光，在夏日的晚上，坐著小船慢悠悠地盪在小鎮的湖面上，聽著船老大講橋的故事、講垂柳的故事、講古鎮的故事，安靜而美好。其實作為江南水鄉的一份子，從小對於小橋流水已是熟悉得不能再熟悉了，萬幸的是在這樣的熟悉下偶遇了南潯——一個因為美食而被我記住的古鎮。

南潯古鎮位於浙江湖州，離烏鎮非常近，雖然名氣遜於烏鎮，但是景點配套還是非常好的，商業開發也比較成熟，適合周末出行。南潯和烏鎮的區別在於綠植，烏鎮的古建築比較多，在南潯裡面則可以看到很濃密的綠植，在樹葉掩映下，斑斑駁駁地印刻南潯的味道，似一位穿著旗袍的女子，悠悠地立在江南的小橋流水邊，靜靜地看著人來人往，也難怪南潯-難尋，天下難尋，能遇到是如此榮幸。

除了南潯的韻味，留下更多印象的是南潯的雙交面，南潯雙交面主要在泰安路一帶，是江南古鎮的一個特色小吃。澆頭有滷汁、牛肉、白雞、素絲、雪菜等十餘種，尤以雙交面（酥肉爆魚面）為上品。五花肉燜燒六七個小時成為色澤紅潤的酥肉，新鮮的活草魚沸水煮過後鮮香不腥。所用的麵條是精心加工的，細、爽、滑，完美的澆頭和優質的麵條結合成了這樣一碗近年來頗負盛名的交頭面。

在南潯的第二天，天下起了雨。雨於古鎮來說是一種修飾，細雨綿綿，走在南潯斑駁的石板路上，抑或是撐著傘佇立在橋頭看看往來的小船，都能掃凈內心的浮躁，或許這也是我這麼鍾情於古鎮的情結吧，無論走過多少路都記得找到內心的安靜。

我在南潯等你，那麼你來嗎？