日本休閑農業賺錢經驗之談

遊客對休閑農業的關注在於其能提供舒適的環境和美麗的風景，但對於農場經營者來說，美景和舒適度是遠遠不夠的，更多的是將贏利點貫穿農場產業鏈的每個環節，農場經營不局限在本地、本國，而是擴大到全世界。日本休閑農業的成功主要有這幾點經驗值得我們借鑒：

一、完善的產業鏈設計

日本休閑農業注重產業鏈的設計，從前端種植到園區規劃、到產品加工，每個環節都有各自的盈利模式。以生豬養殖為例，在生豬育種期、分娩期、生長發育期，每個環節農場都有相應的休閑項目，如育種期可以組織參觀，達到科普效果，生長期可以設計豬豬表演，吸引人氣等。

二、休閑活動多樣且不斷更新

日本休閑農場從某種角度看，可以說是一個活動舉辦場所，定期就會舉辦各種相應的節慶，如螢火蟲節、收穫祭奠等。千萬不要小看這些「活動」，從超市商場舉辦的促銷活動效果就能看到農場舉辦文化活動的意義，休閑農場舉辦文化活動，會吸引更多遊客的關注，擴大農場知名度，從而實現搶佔市場的目標。

三、以農場IP打造為最終目標

日本休閑農場的最大特點就是時刻以農場IP打造為目標，每個項目的策劃都是緊扣這個IP。農場IP，就是以休閑農業為核心，並緊緊圍繞這個核心進行綜合性的品牌打造，形成農場品牌文化。IP的打造並不是一蹴而就的，但是一旦打造成功勢必會為農場帶來源源不斷的遊客，農場無論是參觀還是銷售產品都是輕而易舉。

休閑農業的遊客主要是家庭市場，多為父母帶孩子出遊，青年遊客更是少之又少，這個現狀造成的主因是農場缺乏文化主題，相關活動舉辦少，沒有IP打造的意識。

休閑農業起碼在這一點上，可以多學習日本休閑農業的成功做法。

湯俊，現任北京創行合一規劃設計院執行院長

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