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不改變飲食習慣,只想通過捷徑減肥,這種想法是有問題的

不改變飲食習慣,只想通過捷徑減肥,這種想法是有問題的

真正有效的減肥方法,並不是為了促進脂肪燃燒而進行的運動,也不是嚴格的限制飲食,而是找到造成自己現在身體狀況的原因,根據原因採取的對應的方法。歸根結底,是如何面對飲食的問題。不改變飲食結構習慣,只想通過運動甚至其他捷徑來減肥,這種想法本身就是有問題的。---這是一本排名數一數二的減肥類書籍的介紹,我是非常的認同的。

減肥是7分飲食3分運動,上面書籍說到運動飲食是1比9的,其實都是說明一個問題,要想減肥成功都是要把飲食重視起來,不學點營養學你是不知道自己飲食哪裡出了問題的。

為什麼現在肥胖的人越來越多?

碳水化合物是由碳氫氧組合的,脂肪也是,只不過組合方式不同而已。所以碳水化合物葡萄糖是可以形成脂肪的。

現在吃的都是精加工的主食,在100多年以前,咱們吃的不是精加工的主食,所以那時候小麥玉米吸收比較慢,現在很快,所以我們吃完飯馬上造成血糖急速升高。

血糖急速升高,因為人體血糖有個恆定值,胰島就會產生胰島素,把血糖運走,因為血糖非常快,非常多,所以肌肉和肝臟來不及儲存這麼多,剩下的都會運送到脂肪細胞當中。

所以,現在為什麼胖人越來越多,與我們吃精加工的主食非常有關係,很多人減肥開始吃全麥麵包,吃粗糧。但更多人對於粗糧認識,以及粗糧提供的能量少,還是從卡路里的角度去考慮。

那麼我們想要減肥成功,擁有一個健康的身材,還是要正確認識粗糧知識,是一個很關鍵的因素。

粗糧是什麼?

粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

一般有如下三類:

1,穀物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥、麥麩等。

2,雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。

3,塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。

我們從裡面挑選平常可能接觸比較多的,有代表性的4種減肥粗糧,主食由粗糧代替細糧都會有很好的效果。

燕麥

有過減肥經驗的朋友都知道燕麥,它是最有威望的減肥粗糧。燕麥營養豐富,含有豐富的維生素(B1、B2、E、葉酸等)、纖維素、蛋白質及礦物質(鈣、磷、鐵、鋅、錳等),常吃燕麥可促進新陳代謝、潤腸通便,對高血壓、高血脂也有輔助治療作用,能夠調節生理功能。燕麥的食用方式也有很多,但人們最喜歡的是燕麥牛奶,可作為早餐食用。

糙米

糙米被稱為減肥必吃的食物,可見它為減肥事業立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調節不飽和脂肪,加快腸道蠕動速度,其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平時要多吃糙米。另外,糙米具有很強的飽腹感,因此,可有效幫助控制食慾。

玉米

應該說玉米是人們最喜歡的粗糧,因為其口感甜美,還能製作成爆米花這些的小零食。玉米是常見的粗糧,也是減肥食譜中常出現的一員,它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質。經常食用玉米可增強腸道壁蠕動,促進體內毒素排出,其中玉米須不要摒棄,它的營養價值也是極高的,留下它來煮茶喝,可利尿消水腫。

紅薯

紅薯是大家十分熟悉的食物,尤其在冬季特別受歡迎,它纖維質鬆軟,最容易被人們消化,通便排毒的功能極強,又具有飽腹感,所以常被人們當做減肥食物來食用,也有人直接讓紅薯當做主食,製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。

那麼會有,既不用吃減肥藥,不用節食餓肚子,也不用辛苦跑步運動等,還能真正減脂的方式嗎?我們都知道胖是因為吃胖的,吃胖是因為吃不對,吃對了其實也就真正了解營養學了,也就能瘦下來。

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