老人養生 長壽的秘訣竟是吃這些食物

生活當中有些人長壽其實是有原因的，他們經常吃一些可以長壽的食物，那麼長壽的習慣有哪些呢?如何才能保持長壽呢?今天就為大家介紹一些可以長壽的飲食以及習慣，下面大家就一起來看一看吧!

1、松子

松子在傳統御膳中運用廣泛，很多長壽老人天天吃松子，松子含有豐富的油脂，可以幫助排便，滋潤皮膚，同時，松子是優質的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發炎反應。

2、大蒜

在沒有抗生素的年代里，以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇，但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

3、白菜

俗話說「百菜不如白菜」，白菜含有豐富的維生素C，可以退燒解熱、止咳化痰，白菜的營養價值高，而且種類多，是最熱門的抗癌明星。不過需要注意的是虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

4、粥

粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，很多長壽的老人天天晚上會吃粥。

5、蕎麥

含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物，此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有「凈腸草」之稱。