早餐吃什麼好?花式早餐饅頭讓你和家人幸福感爆棚~

2017/07/03

學做早餐,輕鬆搞定!↑↑↑

早餐吃什麼好?花式早餐饅頭讓你和家人幸福感爆棚~

推薦這款花式饅頭,把饅頭做成了花兒。美妙好吃。也許有的人會覺得清苦,然則你看到成品養眼,家人愛吃,得到大家一致認可時,滿足感爆棚就夠了。

所需材料:

南瓜泥200克

麵粉260克左右

酵母4克

沙糖20克

製造方法:

1.南瓜蒸成泥,加麵粉酵母糖揉成麵糰餳發一個小時

2.餳發好的麵糰揉出光滑面,分紅小劑子(每個25g左右)

3.小劑子別離搓成圓柱狀,每四個一組,擺成圖片狀態,每根大要25厘米

4.遵循圖片順序依次疊壓。逆時針偏向順次疊壓一圈。

5.疊壓一圈(4次)之後,順時針繼續疊壓一圈

6.順時針疊壓

7.順時針轉完后,頻頻夙昔逆時針的挨次,直至末端收尾,將尾尾粘連

8.反過來,將尾部捏到一路

9.再正過來搓轉整形。

10.放入鍋中蓋上蓋子繼續餳發20分鐘

11.開鍋后蒸20分鐘支配,不要馬上掀開鍋蓋,等5分鐘左右,出鍋。

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