煮雞蛋這麼吃，簡簡單單，太有滋味了，居然成了餐桌上的搶手菜！

大家都知道，雞蛋是日常生活都會吃的，雞蛋的做法其實非常多：水煮蛋、炒蛋、蒸蛋等等

不知道各位吃貨有沒有吃膩呢？今天我帶來一道雞蛋新吃法，做法簡單美味，而且我相信不愛吃雞蛋的朋友也會忍不住嘗嘗新，把它拌一拌，居然成了餐桌上的搶手菜，保證讓孩子也愛上吃雞蛋！

涼拌雞蛋

材料：雞蛋6個，香菜兩棵，香蔥一根，大蒜4瓣，生抽適量。

過程：

1.雞蛋冷水入鍋煮，開鍋后煮10分鐘。

2、雞蛋煮好，過涼水容易剝掉外殼。

3、剝好的雞蛋備用，一個雞蛋剝壞了，剩5個了。

4、 雞蛋切片的辦法有2種，1、鋸齒刀蘸水切。2、手和牙扯一根線，繞道雞蛋上一片片往下勒，這個辦法最好，雞蛋片完整不愛碎。所有的雞蛋切好片，放入盤中。

5、煮雞蛋時準備香菜，蔥，大蒜。

6、將香菜切段、蔥、蒜切末，放入碗中，倒入適量的生抽拌勻。

7、將調好的料汁倒在雞蛋塊上，拌拌就開吃！

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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