城市興起「都市農夫」 專家預測都市農業前景可觀

原標題:城市興起「都市農夫」 專家預測都市農業前景可觀

中新網濟南3月22日電 (曾潔 柯偉林)濟南年輕人章睿最近將自家陽台變成了蔬菜種植「基地」。近年來，越來越多的人當起「都市農夫」，想種植純天然、無污染的有機蔬菜。專家預測，如果加以科學指導，陽台農業、社區菜園前景不錯。

二十多歲的章睿出生於安徽黃山，現定居濟南。她告訴記者，當看到市面上多數蔬菜外表光鮮、保質期長，跟自己兒時在山村吃的蔬菜不一樣。加上「毒生薑」、「避孕黃瓜」等食品安全問題時有發生，她更堅定了「自己種菜自己吃」的念頭。

由於陽台光照不足、空間太小，很多蔬菜成熟周期長，章睿明顯感到自己種的菜「不夠吃」。春季到來，工作繁忙，章睿的陽台尚未開啟「春耕」模式，目前僅剩泡水喝的綠薄荷。

住所遠離濟南城市中心的朱女士，在小區附近的山坡開闢了一塊田地，主要種黃瓜、茄子等日常食用的蔬菜。她告訴記者，退休以後她大部分時間都在侍弄這「一畝三分地」，雖然菜園產量不大、模樣不好，但安全健康，同時她也很享受這種「帶月荷鋤歸」的田園生活。

針對蔬菜安全問題，山東省食品藥品監督管理局相關負責人表示，山東省、市、縣三級食葯監部門均根據《國家食品安全監督抽檢實施細則》定期對市面上的蔬菜進行檢測，檢測的主要依據是「GB2762食品安全國家標準」中食品污染物限量。

山東省農科院都市農業創新團隊副研究員王祥峰說，化肥、農藥是把「雙刃劍」，一方面能大幅提高蔬菜產量、控制病蟲草害，保證城市「菜籃子」有效供給；另一方面化肥、農藥長期過量使用導致農產品質量堪憂，農產品安全事件時有發生，「吃好」成為迫切的社會需求。現代市民的食物來源主要還是依靠市場，單靠陽台和社區種菜實現不了自給自足。不過陽台農業、社區菜園除了生產功能外，還有觀賞、體驗、科普等多元化的功能，如果多加科學指導和規範管理，前景很不錯。

王祥峰表示，山東2016年常住人口城鎮化率達到59.02%，城市居民增多對農業生產、休閑觀光、養生養老、農事體驗、科普文化等農業功能的要求也增多了。農業部2016年啟動了都市農業學科群建設，其中山東省農科院承建了農業部華東都市農業重點實驗室，目前正在開展都市蔬菜安全有效供給關鍵技術研究與示範，以都市菜園綠色高效生產、蔬菜產後保鮮與加工、設施蔬菜智能化機械裝備、智慧物流與供應鏈全程質量控制為研發重點，努力為城市「菜籃子」產品安全穩定供給提供科技支撐。(完)