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薏米紅豆粥可去濕氣

千萬不要小看濕氣重,它會對我們身體的各個部分造成危害,有句古話叫「千寒易除,一濕難去。」濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕,易導致消化道、泌尿系統以及皮膚等多個部位的問題。

濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。祛除體內濕氣,榮成市中醫院婦產科主任毛旭華解釋道,有很多常吃的食物就可以起到作用,比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效,將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至還可以起到美容的效用。

此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、党參等,放到煲湯材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效。值得注意的是,這兩種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人服用。(通訊員 宋曉方)



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