羅勒籽怎麼吃 羅勒籽孕婦可以吃嗎

我們都知道羅勒葉是一種西餐調料，它的果實其實也是可以吃的。羅勒籽有很好的減肥效果。下面小編將為大家介紹羅勒籽的吃法!

羅勒籽怎麼吃

做法一：羅勒籽果凍

材料：羅勒籽、白仙草、白糖、優格

步驟：

1、將少量的羅勒籽放進水裡浸泡幾分鐘，等到它膨脹后，連水一起放進鍋里加熱，撒上適量白糖攪勻;

2、將少量的水倒入白仙草里溶解，在倒入鍋里和羅勒籽混合，白仙草和液體比例大概1：6左右，用筷子攪拌均勻，攪勻后熄火;

3、將弄好的液體倒入硅膠模里，直到七分滿，然後放進冰箱冷卻結凍;

4、做優格凍，將仙草倒入鍋里，溶於水中，加熱后撒上白糖攪拌均勻，然後熄火;

5、等到稍微涼了之後，倒入優格進白仙草里混合，攪拌均勻成優格糊，將優格糊倒在結凍的羅勒籽果凍上，等到成型，脫模即可。

做法二：羅勒籽銀耳蓮子羹

材料：羅勒籽、蓮子、銀耳、枸杞子、冰糖

步驟：

1、提前一晚準備好銀耳，放在水裡泡發十二個小時;蓮子去芯，泡發兩個小時;

2、將銀耳、蓮子放進清水鍋里煮開，然後開慢火再煮四十分鐘，加入冰糖，加入枸杞子，等到冰糖融化后熄火;

3、等放涼后，加入羅勒籽攪拌一下，等到之吸水膨脹即可。

做法三：羅勒籽檸檬飲

材料：羅勒籽、新檸檬、冰糖、涼白開

步驟：

1、將一大匙羅勒籽倒入碗中，然後倒入涼白開，幾分鐘后，羅勒籽會膨脹變大，出現一層毛茸茸的白色粘膜，攪拌均勻;

2、加入幾片檸檬片和適量冰糖或者蜂蜜，攪勻后，即可飲用啦。

羅勒籽孕婦可以吃嗎

你好，建議最好不要吃，因為羅勒裡面含有寄生蟲，如果處理的不當，孕婦吃了對胎兒會有影響的，祝健康。

指導意見：孕期注意增加營養，飲食健康，多休息，不要勞累，祝健康。

羅勒籽的功效

很多人在品嘗都羅勒籽的特別口感后，往往忽略了它的功效和作用。不要小看它如芝麻大小的身形，然而它的功效還是挺多的哦，具體請看下文。

1、羅勒籽中含有豐富的食物纖維，可以減少食物與腸壁接觸的機會、刺激腸壁肌肉的蠕動、活化腸道代謝機能、避免糞便里的毒素和宿便等廢物在體內囤積過久，幫助排毒，改善膚質。

2、羅勒籽接觸水或體內消化液、種子表面的多糖類不溶性食物纖維，吸水后膨脹起來，可以抑制空腹感，從而使人減少熱量及多餘食物的攝取，增加飽足感。肥胖患者可以用它來控制食量。它不易消化，會隨糞便排出體外，達到減肥的目的。

3、羅勒籽中豐富的食物纖維可以減少人體對糖類的吸收、降低飯後血中葡萄糖的濃度、同時抑制血糖質上升，有利於控制糖尿病和體重，糖尿病患者和過度肥胖可以多點食用。

4、羅勒籽中優質纖維素能促進體內血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內膽固醇的吸收、進而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風、高血壓的機率。