格雷爸爸
2017-08-10格雷是一條帥氣可愛的哈士奇! 零食獎勵里最高級別的獎賞之一,要嚴格控制餵食量。雖然它很小,但對於你的愛犬而言,一小塊這樣的獎勵就像兒時父母遞給你一個棒棒糖一樣,讓狗子為之瘋狂,一小塊的味道狗狗能回味一整天,不信你試試?
難度:切墩(初級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
雞胗800g | 大蒜粉半茶匙 |
橄欖油或色拉油25克 |
用料小秘訣
家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味
腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁;炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾
狗零食:蒜香烤雞胗—格雷系列食譜的做法步驟
1. 雞胗洗凈處理乾淨,最好選那種直接處理好的成品雞胗。
2. 大蒜粉是國外非常常見的燒烤調味料,去國內大點的超市都能找到,我這個是在麥德龍買的,平時家裡自己烤肉也可以用,非常香。
3. 鍋內燒開水
4. 下雞胗大火煮沸,轉小火煮20分鐘
5. 雞胗撈出晾涼后切1厘米左右小塊,平均每個雞胗切6-8塊。
6. 橄欖油更清香更健康,實在沒有也可用色拉油代替,我這裡就用的色拉油。
7. 雞胗,大蒜粉和油在容器里拌勻。
8. 平鋪在烤盤上,墊一張牛油紙防止粘底
9. 送入烤箱,150攝氏度烤1小時,中間用鏟子翻動一兩次。1小時后關閉烤箱電源,讓雞胗繼續在烤箱內利用餘溫烘焙1小時。
10. 出爐后的成品,油光四射,香氣四溢,毛孩子哈喇子流一地\^O^/
11. 為了吃到一小塊,甘願趴地上一分鐘不動,哈哈
12. Grey認為,這是他吃過的最美味的東西,叫啥來著??算了那些都不重要,我聞到,我看到,我吃到了!