薏米能促進體內血液和水分的新陳代謝,有活血調經止痛、利尿、消水腫的作用。紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩。經期是女性調節身體重要的時期,這個時候喝紅豆薏仁湯具有利水消腫,補血補心之用。
不夠紅豆薏米水有清熱祛濕的作用,性微寒,在月經期服用過量有可能造成宮寒的情況,因此在喝的時候要注意要適量。
服用紅豆薏米注意事項
1、薏米紅豆粥應該是在早飯後,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。
2、不能加大米和薏米紅豆粥同熬,大米生長在水裡,本身就濕氣重,同時熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。
3、薏米祛濕雖好,但偏涼,對於濕氣重但體質偏寒的人,則不適宜。如果一定要食用,應當炒過以後再食用。
4、赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時后再煮,否則營養很難出來,但很多人往往都是直接煮。