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化療期間的飲食調理

化療前-增強體質,補益氣血

癌症患者在接受手術、放療或化療前,應該更加註意增加營養,以幫助身體在治療期間能夠儘快恢復由手術、放化療造成的損傷,這樣對康復更為有益。因此增強體質,補益氣血尤為重要。

不少癌症患者因食欲不振,容易造成飲食減少。所以,應在易於消化吸收的前提下,盡量保證對碳水化合物、脂肪和蛋白質的攝入,多吃一些富含維生素的新鮮蔬果。

注意:飲食不能單一,經常更換菜肴品種,保證吃飽吃好,但也不要過量。

化療中——按不同癥狀來選擇飲食

1、平時的飲食多半定時定量,化療期間的飲食最好避開藥物作用的高峰期。

2、化療時食慾常較差,又有噁心等反應,可少食多餐,盡量吃一些稀軟易消化的食物,最好達到高蛋白,維生素豐富,熱量充足的要求,這就是人們的少而精。

3.化療期間最重要的一點,就是要按照不同的身體癥狀來選擇飲食。

例如:消化道和口腔有不良反應的病人,表現為噁心嘔吐、食慾減退、應食用理氣和胃、化濕止嘔作用的食物,例如生薑、柑橘、陳皮、白蘿蔔、山楂、薏米、白扁豆、山藥、大棗、牛奶、蜂蜜。

如果是有肝臟隱痛不適,腹脹、食欲不振、等情況的病人,可以食用清利濕熱、舒肝利膽作用的食物來減輕肝臟的損害,如西瓜皮、枸杞子、菊花、荸薺、山楂、甲魚、冬瓜、絲瓜、西紅柿、芹菜等。

化療后——多吃新鮮食物促進排毒

多吃一些新鮮食物來補充身體所虧的元氣,例如魚、禽肉類、雞蛋、牛奶及豆製品,能提供豐富的蛋白質,在一日三餐中可交叉食用。新鮮蔬菜、瓜果

多喝水,多吃一些清淡的食物,化療后出現食欲不振的狀況,胡蘿蔔汁、西瓜汁、綠豆香菇湯、銀耳湯這類清淡食物可以多吃一些。

盡量避免食用蔥、姜、蒜及辣椒等辛辣刺激的食物。

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