麵食戀愛小測試|調味課堂

2017/05/06

輕鬆愉快的五一才過去不久,我們又回到了辦公室開始投入到新的工作中。

夏天好像已經悄然到來,炎熱的天氣對一些吃貨來講,意味著偶爾會食欲不振。

因此我們夏天吃一些麵食往往對調節胃口,改善食慾有著不錯的作用。

連續做了這麼幾期的嚴肅美食推介,今天就輕鬆點,跟大家做個關於麵食的小戀愛測試調調味。

麵食是我們日常的主食之一,你知道選擇自己喜歡吃的麵食,也能探查出你的戀愛觀是什麼嗎?

下面一起來玩看看這個「麵食戀愛小測試」,不但可以了解自己,還可以學到簡單又實用的食譜喔!

假設你現在突然感到非常餓,這時眼前恰好有四種麵食,而你只能從中選一種,你會選擇吃哪一個來填飽肚子呢?

/

/

/

/

/

/

/

/

解答

選A「義大利面」的你,生活里的一切總是帶著浪漫主義。對於戀愛,你的內心也很渴望能邂逅一份浪漫的愛情。

選擇義大利面的人,談戀愛對你來說,是一生的追求,所以在愛情面前你會顯得稍微苛刻。

你希望對方人品好、顏值高、還要有幽默感,毫不誇張地說,甚至希望你的另一半能集所有優點於一身。

調味建議:但是要小心,如果自己不夠優秀的話,反而會擔心自己配不配得上對方,甚至出現鑽戀愛牛角尖的情況哦。

貓鼬私廚之義大利面:

備料,把小番茄切半,火腿切片,生豌豆焯水后撈出;調製意式醬汁,生抽、蚝油、番茄醬調成醬汁備用;

煮麵,意粉放滾水裡煮熟10分鐘左右撈出;

橄欖油熱開,然後把豌豆炒至斷生,隨後放意粉拌炒撈出,最後再淋入調好的醬汁,加入小蕃茄即可。

義大利面做起來既簡便又有營養,周末在家的時候可以嘗試自己做一下看哦。

Tips: 生抽、蚝油都有鹹味,就不用放鹽了。

選B「牛肉麵」的你,追求的是腳踏實地的愛情,相對於浪漫天真的愛情故事,你更喜歡實實在在的日常點滴,愛情的信條是陪伴。

選擇牛肉麵的人是個務實的愛情主義者,在戀愛關係中更偏向於想掌控或佔有,更喜歡享受被愛被重視的感覺。

調味建議:偶爾的浪漫調味能讓生活多些趣味,對於愛情還是要懂得珍惜,才不會當真愛來臨時,反而因此錯過了。

貓鼬私廚之牛肉麵:

牛肉麵的好吃與否最關鍵是在牛肉的燉煮好壞,美味的牛肉麵一般選用牛腩偏瘦部位來做。

先在燉鍋中加入香料后慢慢燉煮牛肉待用,把麵條快速放入滾沸的水中煮熟撈出待用,另取一鍋加入麵條,取一碗燉煮好的牛肉帶湯汁也倒入,再加入一碗清水,開大火煮沸,讓腩汁和麵條充分混合,一碗讓人心滿意足的牛肉麵就做成了。

Tips:燉牛肉的香料看各人喜好配搭,煮麵條時記得腩汁也一起放入煮。

選C「什錦炒麵」的你,不相信電視劇中的山盟海誓和纏綿對白,你對愛情是保守且務實的。

對選擇什錦炒麵的人來說,談戀愛只是生活的一小部分,是循規蹈矩的,你更鐘愛有條不紊的戀愛節奏。

調味建議:有時對於愛情會過於現實一點,甚至稍不如意就想分開,因此總是讓情人有點難以接受。可以更加大膽地去戀愛,不要太過在於結果的得失,經歷過才是彌足珍貴的。

貓鼬私廚之什錦炒麵:

什錦炒麵各個地方加的料不盡相同。先把各種材料洗凈切好備用,瘦肉切絲,芥蘭(或者油菜)切段,豆芽蔥花雞蛋等其他食材備好。

先把面用沸水煮過後瀝干,炒鍋入油入蔥花爆香,放肉絲炒至變白,放入醬油少許,下入豆芽,油菜,或者其他料如鮮蝦等,煸炒一到兩分鐘放鹽和少許味精即成。

Tips:什錦炒麵最重要是注意火候的控制,油不能過多,煸炒要乾脆利落,比較考驗廚師炒功。

選D「日式涼麵」的你,內心就像永遠停留在20歲的青蔥時期,總是期待愛情的來臨。

選擇日式涼麵的人,遇到愛情就會感到小確幸般的幸福,談戀愛對你來說,就像是一種精神食物,它會讓你因為愛情的降臨突然之間才華洋溢起來,就像是全方位的藝人,要你寫詩、唱歌、跳舞都沒問題。

調味建議:突然來臨的戀愛有時會讓你期待過高,過早地全情投入有可能最終會傷了自己。

因此保持輕鬆的心態和戀愛距離,有時會讓戀愛發酵得更加香醇長久。

貓鼬私廚之日式涼麵:

把烏冬面放入燒開的熱水裡泡開后,撈出放在冷水裡待用。

煮麵時要一邊混合好等下要加入的醬汁,可用3-4勺水兩勺醬油,擠小半個檸檬汁加入,另外加一點鹽和辣油,糖或者白醋依個人口味放一點,攪拌均勻。

一切做好時,將面放入碗里,可擺上叉燒肉、黃瓜絲、京蔥絲等,最後淋上醬汁完成。

Tips:醬汁可用魚肉高湯來做,這樣味道更鮮美,也更接近日式風味。

< End >

◆ 願天下所有美食都能得以分享

◆ 投稿、交流郵箱:xunweimaoyou@163.com

本文由 一點資訊 提供 原文連結

立即按讚,感謝大大無私地分享
寫了5860430篇文章,獲得22549
Line

熱門推薦

精彩推薦

  一 ↑電影海報 年初看了《與神同行》,那時候就知道暑假會上映第二集,也一直很期待第二集,所以一上映就找時間去看了。 我們來看一下《與神同行:最終審判》的劇情介紹 【電影介紹】(本段文字及內文劇照,皆...
史上最好買書展推薦|Big Bad Wolf Books Taiwan 大野狼國際書展  之前無意在臉書上看到號稱世界最大書展的 Big Bad Wolf Books Taiwan 大野狼國際書展 來台灣的展出的消息,光是超過200萬本書籍,全館2-4折優惠...
位於台中進德北路上的一排老宅,有一間老屋,在經過一番轉化後,成為了台中熱門 IG 打卡景點!在這裡除了有甜點、輕食、咖啡、還結合了手作課程,趁著這次來台中聚餐,愛吃甜食的我們當初就有在網路上搜尋到這間...
每到中秋佳節,大家除了烤肉之外,就一定要來吃個月餅才像過中秋節。但市面上選擇性眾多,身為桃園人的愛伯特,要來跟大家推薦桃園的六家庇護工場,這些商品都是身心障礙者所用心製作的,各種品項都有,除了常見...
首圖是圖文不符的婚紗照XD 我很有靈性 為什麼要受洗? 這大概是很多拿香的朋友們的疑問XD 因為我活到一把年紀(是有多大把?), 也是從有記憶以來就開始拿香跟著大人拜拜,從廟宇到佛寺都拜過了, 石頭公甚至泰國...
最具台灣代表性小吃之一的牛肉麵, 每個人心目中都有自己所屬的排行榜, 新莊有三十年歷史老店的「老葉牛肉麵」, 是不少輔大學生的第一食堂, 也上過電視採訪呢! 最吸引我的一大特色是「吃麵自己端、小菜自己...
每次出遊訂房,很多人都一個頭二個大,到底要如何搜出訂房好價錢? 本部落格存在的目的就是要好心地告訴大家~省錢妙方 現在就用板橋帝苑時尚旅店來舉例,要注意聽嘿~(揮教鞭) 1. 從活動範圍來篩選飯店 就算要去台北,...
玩3C的人都體會到科技進步之神速,就跟電腦CPU越來越多核心的一天總會到來,耳機單體也終於走到了這一步,玩了將近10年的耳機,看到雙耳十單體的 KZ AS10 的上市,除了驚奇又是讚嘆,10單體這在以前是完全高單價...
這次聽說2019屏東燈會總共有3大景點,一個在萬年溪、一個在青島街,另一個台灣燈會就在大鵬灣。青島街保留了大量的日本建築,形成獨數一格的新創老屋,成了假日年輕人超愛去的散步景點,散步走軍樂館旁邊,居然...
則回覆