超簡單的麻辣雞絲，是一道開胃的下飯菜！

喜歡吃麻辣的人，鐵定忘不的涼拌菜——麻辣雞絲，簡單快捷又好吃，送給你的方法，你可以每天下班來一盤，讓你吃的爽爽的。

雞胸肉洗乾淨，蒸熟

蒸熟的雞胸肉，放涼

放涼的雞胸肉用手撕成絲

胡蘿蔔絲，香菜剪段

和雞絲混合在一起

準備蒜末

加入鹽、生抽、辣椒油、香油調均勻

把調料汁和雞絲拌均勻即可