六種補鈣預防骨質疏鬆的食物

六種補鈣預防骨質疏鬆的食物

1、蛋黃

蛋黃中含鈣量很高，且吸收率較好，每天吃一個蛋黃對預防骨質疏鬆有益。

2、李子干

改善骨健康問題的時候，發現了一個簡單又積極的解決辦法：食用李子干。因為李子干在抑制骨的再吸收或骨裂等方面的能力，往往會隨著年齡的增長而超過新骨的增長速度。每天可食用2-3顆李子干，漸漸可增加到每天6-10顆。

3、海帶

海帶含有豐富的鈣和碘等元素，經常吃些海帶既有助於預防骨質疏鬆，也可預防甲狀腺功能低下。

4、蝦皮

蝦皮營養極為豐富，100克蝦皮中含蛋白質39.3克、鈣991毫克、是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素、氨茶鹼等成分。老年人經常食蝦皮，可預防因缺鈣所致的骨質疏鬆症。但患有過敏性疾病的老年人不宜食用。

5、牛乳

牛奶中含有豐富的鈣，且吸收率很高，每天喝上半斤牛奶就可獲得300毫克的鈣，占每日所需鈣的1/3左右。牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，可促進鈣的吸收。所以，牛奶應成為人們平日補鈣的最佳鈣來源。但大量喝牛奶或吃乳酪並不是有益於骨骼的最好食品，奶製品的蛋白質和鈣含量高，而含磷和鎂含量低，但過量蛋白質的攝入也會導致鈣缺乏。

6、洋蔥

洋蔥中含有一種叫谷胺醯多肽的成分在制止礦物質流失方面效果最為明顯。所以每天加食至少400 克的洋蔥可能有助於防治人類的骨質疏鬆症。