養肝的食物有哪些呢 男性保肝飲食方法

紅棗和枸杞是我們在日常生活中經常用來養生的食物，對我們的身體健康有很好的養生作用，而且經過研究紅棗和枸杞搭配是養生的最佳天然品：紅棗配枸杞養肝的天然佳品

肝病患者應注意飲食、起居規律，並且盡量避免過度勞累。這一時期應早睡早起、清晨練太極拳或散步養生。除此，春寒料峭，乙肝患者依然應注重保暖防寒，以免邪氣入侵而導致肝病複發。

按中醫理論，乙肝患者之所以春天發病，與冬天養藏沒做好，沒給春天打好基礎有關，所謂冬不藏精，春必病溫。所以，依據陰陽四時的變化調養很重要。在乙肝的治療方面，春天也是治療療效較好的時期，這一時期如果治療或調養有效，將為該病的穩定控制和病情減緩打下紮實基礎。在中醫著作《素問？臟氣法時論》中，對肝病的季節規律有如下闡述：病在肝，愈於夏，夏不愈，甚於秋；秋不死，持於冬，起於春，禁當風。

春天來了，肝氣旺盛的人非常容易動不動就發火、無名緊張、做事急躁。這是為何？原來，隨著萬物復甦，人體肝功能的活動也逐漸活躍，而肝氣過盛外加氣候變化帶來的風寒之邪，很容易導致舊病複發。實際上，春秋兩季都是乙肝最容易複發的時期，慢性乙肝患者此季調養應以補五臟護肝為首。中山大學附屬第一醫院中醫科副教授中醫專家提醒，由於大部分患者複發無癥狀，所以乙肝病毒攜帶者在春季進行肝功能檢查很有必要。

紅棗枸杞是養肝佳品

中醫專家表示，陽春三月正是人體調養身體五臟大好良機，而按照中醫四季側重的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。

他推薦，紅棗是首推家常養肝佳品。紅棗性溫、味甘，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。研究表明，由於紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。所以對慢性肝病患者而言，平日可以多吃天然紅棗保護肝臟。

中年男性正處於事業、家庭的風口浪尖，心理壓力大，精神壓抑，容易造成肝鬱不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥狀。所以很多的男性的肝臟都是比較容易出現這樣或者那樣的問題的，所以我們就要從多個方面幫助我們男性護肝的，下面我們就給大家說說如何從飲食的角度上護肝吧。

奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質蛋白。

適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

酵母富含B族維生素，不可冷落。

山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。

綠茶清熱解毒、消食解膩；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。

枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到以肝養肝的效果。

忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農藥殘留；某些食品添加劑，如麵粉增白劑、防腐劑；熏烤食物及變質食物，如爛姜、發紅的元宵、長芽的土豆等。對策：盡量選購農藥污染輕或不用農藥的蔬菜，並多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等。遠離熏烤與變質食物。

多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環血量，增進肝細胞活力，有利於代謝廢物的排除而收到護肝之效。

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