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冠心病要注意什麼

1、防治冠心病,應從戒煙、減肥(降低膽固醇)、控制血糖及血壓等方面入手。比如,飲食上應做到低鹽、低膽固醇,別吃肥肉、豬油、黃油;個人的鹽攝入量不超過6克/天,烹調油用量不超過25克/天,且最好選富含植物甾醇和不飽和脂肪酸的植物油,如金龍魚植物甾醇玉米油,從我們日常飲食中做到有效防治冠心病。

2、水果有益於心臟,要適當多吃些粗糧、蔬菜、水果等富含纖維的食物,這對預防高脂血症糖尿病等均有益。水果中有充足的纖維,維生素及微量元素充足。最新的研究表明,水果和谷類食品中的纖維對降低冠心病死亡風險有一定功效。例如山楂、石榴、柑橘、蘋果、葡萄等,對血瘀、動脈粥樣硬化等有著特別效果。

3、堅果是預防心臟病的好食物。胡桃、花生、杏仁、腰果、栗子等堅果含有較多的不飽和脂肪酸,它可以降低膽固醇,可以維持動脈血管的健康和彈性。

在對十個歐洲國家近四十萬人的資料分析后發現,食用堅果越多的人,患冠心病的風險越低。每天吃13g堅果的人,得冠心病的風險比吃不到一克的人低百分之四十。堅果唯一的缺點就是熱量太高。建議不妨每周吃兩次,每次吃八克,大約握在手心鬆鬆一把的量,即可獲得豐富的不飽和脂肪酸和抗化劑。

注意事項:魚肉中含有大量鎂元素,它能很好的保護心血管系統,達到預防高血壓心肌梗死等心血管疾病的效果。流行病學調查表明,亞洲的日本人很少患動脈硬化和冠心病,而居住在北極的愛斯基摩人幾乎不患這些疾病。



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