夏季的炎熱越發明顯,伴隨著暑氣而來的,很多朋友也增加了冷飲、冰棍的購買。長期大量食用冷飲,容易引發胃部不適,刺激腸胃。
北京這兩天,昨天還是36度的高溫濕熱,今天就是27度的涼爽陰天。雖然夏天溫度變化,不太會引發感冒癥狀,但飲食不當引發腸胃不適的就比較多。為此一碗好喝又養胃的養生粥就很需要。
所以今天花兒和您分享的這款南瓜玉米粥,南瓜降低血糖,補中益氣,玉米利尿降糖,預防動脈硬化,而且口感清甜。製作更是簡單,只用破壁機就能一鍵做出。
需要準備:
南瓜6-7塊
玉米一根
牛奶30毫升
大米1小把
冰糖3-4塊
清水適量
做法:
1、準備好需要的食材。
2、一般破壁機都有加熱煮粥的功能,所以南瓜、玉米都不用提前蒸或煮。玉米掰成粒,南瓜切塊即可。
3、大米淘洗2遍放入破壁機,加800毫升左右的純凈水,再加入30毫升的牛奶,這樣口感更好。
4、所有食材依次放入。
5、如果是給寶寶食用,放在米糊這檔比較合適;老人喝的話在綿粥這檔。一般製作的時間是25分鐘左右。
6、製作過程中,破壁機會在不破壞食材細胞的情況下,細細研磨並加熱,這樣省卻了浸泡大米,蒸南瓜等繁複工序,減少營養流失的幾率。
剛剛做好的米糊,因為加了牛奶,口感更香甜細膩,看起來是不是很棒?
7、如果是女性飲用,可以把玫瑰乾花的花瓣放入,趁熱攪拌食用,更有美容養顏的效果。
【花兒】
資深美食原創撰稿人
國家一級公共營養師
多媒體平台簽約作者
全球自媒體權威管理機構克勞銳簽約媒體人
中央電視台、北京電視台、陝西電視台等
多檔美食節目特邀嘉賓
本文為作者原創,未經授權不得轉載