中國烹飪大師戴桂寶與「三月三竹木」強強聯合

對於大廚而言，餐廚用品無疑是大廚烹制出美味的「利器」，對於像戴桂寶這樣的「國家級烹飪大師」而言，更是如此。隨著大家對「美食」及「健康」的雙重關注，生態環保的餐廚用品，更是受到像戴桂寶這樣的大廚所重視。

（圖為烹飪大師戴桂寶先生在展示「三月三」品牌旗下整竹砧板）

近日，「大廚與竹木餐廚品牌的強強聯合」成為現實，烹飪大師戴桂寶與浙江三禾竹木科技股份有限公司（證券簡稱：三禾科技；證券代碼：832835）旗下「三月三竹木」品牌強強聯合，助力打造健康綠色廚房用品。

據介紹，「三月三竹木」與戴桂寶先生正式達成合作后，雙方將共同攜手為打造綠色新廚房而努力。通過這次「烹飪大師」與「生態餐廚品牌」的強強聯合，將以「三月三竹木」的現代科技及生態竹木產品，與戴桂寶作為「烹飪大師」的專業、嚴謹相融合，生產出更為健康、更為生態、更為環保、更適合廚房的生態餐廚用品。

據了解，浙江三禾竹木科技股份有限公司（證券簡稱：三禾科技；證券代碼：832835）成立於2004年，公司座落於「生態環境第一縣」慶元縣，是該縣首家在「新三板」掛牌交易的企業 （股票代碼：832835），是生態餐廚用品的影響力品牌企業。

戴桂寶先生，是廚師界的「老司機」、烹飪大師、第一屆烹飪世界大賽金牌得主。1957年生出生於美麗的浙江杭州，民革黨員，民革浙江省十二大、十三大代表。

戴桂寶先生從事廚師行業40多年，現在主要從事烹飪教學與實踐研究，在專業領域上，戴桂寶先生是烹飪協會會員、全國餐飲業國家一級評委、全國飯店餐飲業國家一級評委、浙江省首席技師，浙江旅遊職業學院烹飪系前主任，第一批專業帶頭人，烹飪專業教學團隊負責人。

而戴先生個人所獲得的榮譽更是不菲，彰顯了其無愧於「烹飪大師」之美譽：首屆浙江省旅遊飯店技能大賽全能冠軍、第一屆烹飪世界大賽個人賽冷盤金牌、第三屆全國烹飪大賽熱菜金牌、第三屆全國烹飪大賽冷盤金牌、首屆美食節名菜名點大賽金獎等。

在戴桂寶先生主編普通高等教育「十一五」國家規劃教材《烹飪學》、浙江省高校重點教材《烹飪工藝學》和《食在浙江》《烹飪學基礎》《現代餐飲管理》《精品食雕藝術》《浙江省農家樂特色菜譜》《廚政管理》中，都體現了其專業、嚴謹。

名譽滿身的戴桂寶先生，以「美食大家」享譽業界的同時，他的挑剔、專業嚴謹也是出名的，不僅僅是在菜品的把控上。其在各個環節都達到了「吹毛求疵」的地步，從做菜到用具，都要層層把關，甚至不放過一雙筷子。

戴桂寶先生對浙江三禾竹木科技股份有限公司（證券簡稱：三禾科技；證券代碼：832835）旗下的「三月三竹木」品牌情有獨鍾，用現代流行話說，他居然是「三月三竹木」的「死忠粉」，尤其是「三月三砧板」深得他的歡心。

雙方強強聯合后，希望能為大家提供更好、更健康的綠色產品，致力於打造健康、綠色的餐廚用品，讓大家擁有一個更安全、放心的烹飪環境。

據介紹，浙江三禾竹木科技股份有限公司（證券簡稱：三禾科技；證券代碼：832835）是一家集研發、生產、銷售為一體的竹製品綜合型企業，專註於竹製品的生產加工銷售，目前擁有竹工藝筷、整竹展開砧板、竹條拼接砧板、竹制廚具小傢具、竹制牙籤五大系列產品。公司產品被評為浙江省名牌林產品、麗水市消費滿意品牌、義烏（國際）森林產品博覽會金獎。公司的「三月三」商標被評為馳名商標、浙江省著名商標、

浙江三禾竹木科技股份有限公司先後榮獲竹業龍頭企業、浙江省林業重點龍頭企業、浙江省優秀民營企業、浙江省山海協作工程先進單位、浙江省林業AAA級信用企業、浙江省綠色低碳標兵企業、2016年度麗水政府質量獎等。

「三月三竹木」聯手「烹飪大師」戴桂寶，這是一場「生態餐廚用品」與「烹飪大師」的美麗約會，將助力於為家庭打造一個「更安全、更放心的烹飪環境」而努力。（文：陳華）