廚房水槽挑選指南，媽媽們再也不用擔心水槽濺水了！

每次做完一頓飯，台上檯面都是水。對於媽媽們來選好一個合適的廚房水槽真的太太太重要了。廚房水槽的濺水問題真的沒辦法解決嗎？

就拿最簡單的水槽尺寸來說，如果沒有挑選好的話，水槽太淺容易濺水，洗東西容量不夠；而水槽太深，又不美觀，彎腰洗東西費勁。所以廚房水槽到底該如何挑選呢？首先從挑選水槽的材質開始。

水槽的材質怎麼選

目前國內主流的水槽材質還是不鏽鋼。其次是人造石，比如石英石，花崗石。

不鏽鋼水槽

無論水槽的價格高低，不鏽鋼水槽使用的一般都是304不鏽鋼。這是因為它加工性能好又耐熱耐腐蝕，很適合焊接和批量生產。

也因此，不鏽鋼水槽無論價格高低一直都屬於廚房水槽的中低端位置。

家裡如果使用的恰好是不鏽鋼水槽，就會知道它的優點其實很明顯。

比如耐油污，好清理，還便宜，性價比很高。不過普通的不鏽鋼很容易會被划傷並留下划痕。

想要克服這一點，就需要對不鏽鋼做特殊處理，比如拉絲或者磨砂處理，這樣不鏽鋼不僅美觀，而且更加耐磨不沾油，好清理。當然啦，價格肯定也會相應的提高了。

不鏽鋼的加工工藝主要有兩種，一種是一體拉升，一種是手工焊接。所謂的一體拉升就是指水槽經過重力衝壓一體成型的，好處是沒有接縫，清理起來很容易。而部分不鏽鋼水槽會選擇手工焊接或者加厚水槽的槽身。和一體拉升工藝相比，手工焊接的使用壽命更長，價格更高。目前市面上不鏽鋼水槽的價格一般在500~2000元之間，主要看品牌和工藝設計。

人造石水槽

人造石水槽主要分為人造石英石和花崗石兩種。它們的價位更高，屬於廚房水槽中的高端產品。常見的顏色是黑白金。比起不鏽鋼，很多人更喜歡人造石的顏值和質感。人造石的材質結實耐用，表面順滑無孔，油污和水漬不會附著在上面，所以清洗很方便。

它的缺點是價格高。

一般單價在1600~4000多元不等。

單盆還是雙盆

單盆好還是雙盆好，各有利弊，主要是每個人在廚房的使用習慣。如果廚房面積有限可以考慮選擇單盆，可以結合不鏽鋼水盆或者瀝水籃來使用。如果選擇雙盆，那麼一大一小，能洗鍋的雙盆更合適。

根據尺寸來選擇

其實很多時候，限制單雙盆的首要因素還是廚房本身的面積。

一般水槽的寬度+10cm要≦櫥櫃的寬度，而水槽的長度則受櫥櫃的長度限制，櫥櫃如果大於4平米，則可以選擇長度≥600mm的單盆，或者是長度≥750mm的雙盆。

如果櫥櫃小於4平米，則不得不選擇小單盆。

單盆注意事項

單盆最大的優勢就是面積足夠大，洗刷起來非常愉快，不會出現洗炒鍋時根本放不進去的情況。而它的缺點是不省水。無論洗什麼都要放佔滿單槽的水。對於部分潔癖者來說，果蔬肉類和鍋碗瓢盆都放在一個盆里洗也是一件完全沒辦法忍受的事情，洗完碗之後濕漉漉的沒處放也很不方便。

所以一般使用單盆都會加一個瀝水籃，或者是不鏽鋼的活動水槽（類似洗菜盆的存在），不僅可以輕鬆複製雙槽的雙線便利操作，也可以相對節水。

雙槽注意事項

很多情況下，兩個雙槽大小一致，往往會導致每個水槽的長度都不夠。無論是洗炒鍋、砧板、還是芹菜，都沒辦法將它們完全塞進水槽。導致洗的時候小心翼翼，洗完就濺一身水。

所以如果廚房面積不大，雙槽的尺寸有限，可以選擇大小雙槽。一般砧板和炒鍋的尺寸都在28~40cm之間，因此大水槽的長度最好≥35cm。

這樣刷鍋洗菜時也就更加方便。

為了防止濺水，還有哪些注意事項

1.水槽進深很重要

水槽太淺，也很容易濺水，而且洗滌物品的容量也會有限。水槽太深，彎腰洗東西也會不方便。常見的水槽進深在18cm-23cm之間，推薦≥22cm。完全滿足容量需求，同時也能夠很好的防止濺水。

2.別忽略了這個小物

說到水槽濺水，很多人會提到是龍頭的形狀和高度不合理，可是卻常常忽略了起泡器的存在。

裝上起泡器以後，龍頭出的水不再是激烈的水柱，而是混空氣后柔密的水流，這樣一來，龍頭向外濺水的可能也就大大減少了。

最後總結一下，廚房水槽該怎麼挑選：

主流的水槽材質是不鏽鋼，是否選擇人造石主要看預算

尺寸方面，水槽的寬度+10cm要≦櫥櫃的寬度，進深最好≥22cm

影響水槽濺水的另一個因素是是否加了起泡器

選擇單盆要加瀝水籃和移動不鏽鋼水槽，廚房面積有限，選擇雙盆推薦大小雙槽，且大水槽的長度≥35cm。