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獻血有益男性健康?——是的,你沒看錯!

流言:科學研究證明,獻血者在為社會奉獻愛心的同時,也改善了自己的身體狀況。《國際癌症》報道,體內的鐵含量超過正常值的10%,罹患癌症的幾率就提高,

男性適量獻血可以調整體內鐵含量,預防癌症

。而年輕婦女每月因月經失血,與男性相比就較少患中風、心臟病和腫瘤。

[1]

獻血對人對己都有益?

真相:獻血有益自身健康的說法,最初來源於佛羅里達大學研究者沙利文(Jerome Sullivan)的研究[2]。沙利文認為鐵在自由基反應中可充當高效催化劑,加速膽固醇的氧化,最終造成心血管疾病。一些後續的流行病學研究也確實發現,確診冠心病的男性患者,鐵蛋白水平較普通男性為高。不過,在女性實驗組則里沒有觀察到這種關聯。[4]

我們體內的鐵分為兩部分:80%是功能鐵,比如在體內具有重要生理功能的血紅蛋白與肌紅蛋白就屬於這類;20%是貯存鐵,平常不動用,只備不時之需,肝臟、骨髓、心臟等都是「貯存倉庫」。紐約西奈山醫學院的血液學家赫伯特(Victor Herbert)提供數據表示,一個絕經前的女性體內平均貯藏著300毫克的貯存鐵,而一個男性身體里則平均貯藏著1000毫克貯存鐵。[2]

想了解是否貧血,可以通過測量血紅蛋白含量這個指標如果想了解總鐵貯存量,則可以通過測量血清中的鐵蛋白含量來了解。一般鐵蛋白含量低於15ug/L算鐵缺乏。而成年男性如果鐵蛋白含量超過200ug/L,成年女性超過150ug/L,就表明體內貯存的鐵已經過量。[6]

我們人體並沒有進化出能排出過量鐵的生理機制。[3]因此,對成年男性和絕經女性,鐵元素的平衡比較容易被打亂,一旦攝取過多鐵又無法排出時,就會在血液中以及心臟、肝臟等處積累,給健康帶來不利影響。例如有血色素沉著症等遺傳疾病的人由於對鐵元素吸收效率特別高,容易因鐵過量造成肝硬化與心臟病等疾病。[4]正因如此,一般除非確診缺鐵,否則美國國立衛生研究院的膳食補充劑辦公室,並不建議成年男性或絕經期女性服用鐵補劑。

要保持體內鐵水平正常有兩種路子,一種是控制攝入:比如少吃紅肉、比如除非確診缺鐵否則不要自行服用補鐵劑。另一種是增加排出:比如劇烈運動、比如服用阿司匹林、還比如定期捐全血或成分血。[5]

凡物過猶不及,血也不例外

確實有研究證明鐵水平過高對健康不利。雖然據WHO數據,全球有數十億人仍受鐵缺乏所苦,但成年男性屬於缺鐵的低風險群體。如果體內鐵的貯存量足夠,理論上來說,定期捐血也不失為一種排出多餘鐵的方法。但鐵過量與癌症的關係在學界尚有爭論。此外,如果以「促進自身健康」為目標而捐血多少有點本末倒置。應該說,捐血是一種「拔一毛而利天下」的行為,主要是為了他人,而非自己。



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