中國高端休閑烘焙產業大會閃耀金陵

2017年8月11日，由糖煙酒周刊雜誌社發起主辦，華糖雲商營銷傳播股份有限公司承辦，國家中輕食品工業管理中心指導，京東超市特別協辦的「2017高端休閑烘焙產業大會暨2018年明星新品首發禮」在南京國際展覽中心隆重開幕！

2017高端休閑烘焙產業大會暨2018年明星新品首發禮開幕式

華糖雲商營銷傳播股份有限公司總經理、糖煙酒周刊雜誌社、品牌農業與市場雜誌社社長杜建明在會上表示，2017年休閑烘焙產業相繼步入深度重構期，縱觀整個休閑烘焙產業現狀，產品年輕化、企業本土化、營銷社群化、渠道複合化的「四化」趨勢明顯。正是這些變化，構建了華糖舉辦「2017高端休閑烘焙產業大會」的重要出發點！

糖煙酒周刊雜誌社、品牌農業與市場雜誌社社長杜建明宣布大會開幕

糖煙酒周刊雜誌社副總編輯梁劍指出，贏在未來，是每位廠商的共同追求。休閑烘焙產業發展迅速，產品年輕化、企業本土化、營銷社群化、渠道複合化……這對企業和經銷商而言既是機會，更是挑戰。大家需要一個能感知現在，更可以預見未來的平台。這是「2017高端休閑烘焙產業大會」舉辦的初衷。

糖煙酒周刊雜誌社副總編輯梁劍

達利食品集團執行董事兼副總裁庄偉強在開幕式中致辭：經過三十年的高速發展，食品行業進入消費升級、商業變革的歷史時期。高端休閑烘焙產業大會的召開，為廠商合作交流、預見行業趨勢、把握成長機遇提供了絕佳平台！

達利食品集團執行董事兼副總裁庄偉強

百家企業

上千款產品閃耀金陵

本次高端休閑烘焙產業大會在南京國際展覽中心舉辦，其彙集了達利、米老頭、溜溜梅、泡吧、好想你、巧媽媽、小梅的零食、好運來等優質企業，他們攜上千款新品重磅亮相，給經銷商提供了絕佳的選品平台。

米老頭

達利

好運來

偉龍

巧媽媽

溜溜梅

好想你

撿栗子

值得注意的是，本次大會不僅有免費試吃、現場抽獎等環節，網紅直播更是燃爆全場。

人氣網紅正在為達利品質早餐「帶鹽」

渠道百強+電商20強

3000+大商和各地商會齊聚南京

來大會的都是誰？先看看這些億元超商吧！

濟寧胡鴻雁、南京賈先貴、烏魯木齊王益方、石家莊孫貴峰、上海邱聖賢、廣州安小琴、合肥康照、瀋陽張安勝、常州籍蘭平……今天，有近三千名大商從四面八方抵達南京。

此次大會的一大亮點就是，有百家年銷售破億元的超商與電商渠道的20強代表悉數到場。

第一位報到的「百強大商」——江蘇常州禮江休閑食品籍蘭平

第一位報到的「電商渠道20強」——石家莊三吉甄力

都是老朋友，見面聊一聊

此次大會，更有百聯商會、超商聯盟、廣東經銷商創新聯盟等經銷商組織組團參會！這樣的行業盛宴，小編只想問：還有誰！！

廣東經銷商創新聯盟來啦

百聯商會來啦

超商聯盟也來啦

也正是這批優秀的群體，他們了解終端市場，了解消費者最真實的需求，他們是企業和市場的聯結者，也是推動產業變革的渠道力量。

本次大會，針對在休閑烘焙產業渠道運作表現卓越的經銷商進行評選，並評選出休閑烘焙產業渠道百強。

高端休閑烘焙產業#渠道百強#全家福

全會拉開序幕

他們，為休閑烘焙產業指明方向

除了為廠商提供交流、合作的商業平台，今天下午舉辦的高端休閑烘焙產業大會全會更是一場思想盛宴。聚焦行業格局變化，分析消費群體遷移，關注新興品類崛起，為2017下半年及2018年休閑烘焙產業發展指明方向。

永遠的紅星鴨舌帽，黑色T恤的葉茂中來啦

國內品牌策劃實戰派「第一人」葉茂中帶來《衝突論》主題演講，他認為，三流的營銷發現衝突，二流的營銷解決衝突，一流的營銷製造衝突。因此，一切營銷的本質都是衝突，任何產品的需求都建立在衝突基礎上。衝突越大，需求越大；衝突越大，賣點越強；衝突越大，機會越大。

京東超市&糖煙酒周刊聯合發布報告啟動儀式，很隆重啊

京東超市&糖煙酒周刊聯合發布《食之有品—2017休閑食品消費報告》啟動儀式在現場舉行。河北華糖雲商營銷傳播股份有限公司總經理、糖煙酒周刊雜誌社社長杜建明，糖煙酒周刊雜誌社副總編輯梁劍，京東商城消費品事業部乾貨食品部營銷推廣總監孫曉昕，京東商城消費品事業部乾貨食品部休閑零食總監楊輝共同為啟動儀式揭幕。

接下來，糖煙酒周刊聯合京東超市將發布正式版《食之有品—2017休閑食品消費報告》，它將是互聯網第一份基於真實交易數據的休閑烘焙食品電商報告，利用京東線上交易的真實數據，為大家揭開休閑烘焙食品交易背後隱藏的真實秘密。

看大家這麼期待，先分享下報告預熱版吧

本次活動，糖煙酒周刊雜誌社副總編輯梁劍與更多行業同仁分享了京東超市&糖煙酒周刊聯合發布報告的預熱版。京東數據顯示，2016年，食品行業銷售額同比增幅119%，休閑食品銷售額同比增幅132%，休閑食品正在跑贏大「食」代。

此外，預發布報告基於京東大數據分享了零食電商的五個趨勢：第一，得女性者得天下；第二，進口食品越來越受青睞；第三，老字號回春。第四；玩轉C2B反向；第五，娛樂和IP營銷大熱。

多少人吃的是不衛生的早餐，達利做「代餐」大有可為

達利食品集團食品事業發展部部長沈貴文帶來《烘焙產業生活方式變革》的主題演講。沈部長指出，每天有6000多萬消費者不能按時吃早餐，另有50%，超過3億的城鎮消費者由於沒有更好選擇，只能在不衛生的路邊攤吃早餐，「代餐」成為市場上的空白點，因此，達利推出十款產品來聚焦早餐場景，開啟品質早餐工程。

新零售對經銷商是好是壞？聽張會長說一說

烘焙食品經銷商商會會長張學超為大家帶來《當新經銷商遇上新零售》

快來看一看，有沒有你認識的會長

此外，還有大家備受關注的會長面對面環節，落地式營銷體系執行專家連慶裕老師友情主持，烘焙食品經銷商商會會長張學超，休閑食品經銷商聯盟會長綦振森，百聯食品經銷商商會會長王聚安，金牌聯盟會長丁強，神州營銷獨立旅旅長王永奇，廣東經銷商創新聯盟會長樊忠寶參與了激情討論。

行業大合唱

媒、企、商共同推動休閑烘焙產業發展

本次高端休閑烘焙產業大會的壓軸環節非常重磅，這是行業的大合唱，糖煙酒周刊聯合休閑食品總監聯盟、烘焙食品經銷商商會、以及神州營銷獨立旅發起休閑烘焙產業戰略合作聯盟，以媒體、企業、商會三方之力推動休閑烘焙產業發展，以聯盟之力開啟行業新征程。

跨界合作，展示什麼叫強強聯合