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這些誘人的食物你知道是用什麼做的嗎?

這些誘人的食物你知道是用什麼做的嗎?

我們每個人每天都要吃五穀雜糧,那些美味的食物從我們的舌尖而過,但是大家都知道它們是如何來的嗎?民以食為天,大家跟蘋果小編看看這些我們最常見的糧食作物。

小麥

小麥是北方最常見的食物了,日常生活中那些香噴噴的饅頭,麵包,麵條甚至是啤酒都是它作成的。

玉米

玉米是山區很常見的食物,玉米不用經過小麥那樣繁瑣的加工,本身就是很美味的食物,玉米糊,烤玉米都是不可多得的香甜滋味。

高粱

有食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。在東北很常見,食用高粱可以用來釀酒,穎果能入葯,能燥濕祛痰,寧心安神。

穀子

也是小米,粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色,俗稱「粟有五彩」,小米稀飯很是養胃又溫和滋補。

稻子

也就是大米,香米稻粥,全部都是它產出來的。

青稞

青稞是藏族的主要糧食,青稞面,青稞酒,青稞糌粑,青稞饅頭,都是青稞做成。它還有藥用價值。

大麥

又叫牟麥、飯麥、赤膊麥,它沒法像小麥那樣做成麵包等精細食物,但是磨成大麥粉可以做麥片粥,也可以剝皮煮稀飯。

燕麥

燕麥屬於低糖高營養糧食,用來做燕麥粥或者燕麥餅,保健價值更是不用多做介紹。

黑麥

黑麥能製成黑麥麵粉,富有營養,含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等。因蛋白質彈性較硬常與小麥摻合做成黑麵包,亦可用來做黑啤、釀油、釀酒。

其實蘋果小編以前也是覺得農業知識倍感枯燥的,可是細細的被這些植物溫養也越來越覺得趣味可圈。小編站在離大自然最近的地方,好像跟這些植物一起迎接陽光的洗禮,覺得一顆心通透像是新生。現在的生活越來越富足,大家隨手浪費食物的現象更是多不勝數,希望大家在了解這些食物的來源,也能明白植物滋養著我們的健康,能懷著一顆感恩的心,學會珍惜食物。

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