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香菇鵪鶉蛋的做法

香菇鵪鶉蛋的做法

1.

香菇去根,注意別弄破了,洗好,面向上,每個香菇上用手灑少量鹽

2.

把鵪鶉蛋打在香茹中,上灑點蔥花,再灑少許雞精

3.

放蒸鍋小火蒸十分鐘

4.

鍋里燒少量熱油

5.

把油澆到蒸好的香菇上

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