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大廚異國做菜遇難題 《中餐廳》張亮接連炸裂兩個砂鍋

大廚異國做菜遇難題 《中餐廳》張亮接連炸裂兩個砂鍋

張亮

湖南衛視青春合伙人經營體驗節目《中餐廳》將於本周六22:00用「美食」帶你清涼一夏。節目中,合伙人初次見面便大顯身手,帶來了各自的拿手好菜。「好爸爸」張亮更是將「廚神」的魅力發揮到淋漓盡致,瞬間便俘獲了合伙人的味蕾。然而,「星廚也難為無廚具之炊」,到了泰國,張亮居然跟廚具杠上了,一連炸裂了兩個砂鍋,導致拿手好菜遲遲不能上桌......

異國做菜困難重重張亮直呼「大廚難當」

名副其實的「廚藝擔當「張亮做起菜居然也會有「犯難」的時候,不是苦於沒有食材,也並非「廚藝」水土不服,做出來的菜不合顧客胃口,而是「廚神」跟「廚具」結下了很大的梁子,以至於耽擱了做菜任務。儘管早前張亮就從國內採購了許多做飯「助攻神器」前往泰國,但是異國做菜卻還是難題重重。張亮甚至還直呼「大廚難當」!

大廚掉線,張大廚跟「鍋」杠上了

在異國做菜,廚藝當然是必不可少的核心技能,但同時也須考慮當地的氣候,食材,烹飪器具等外力影響,此次張亮就「敗」給了「廚具」。在做最拿手的佳肴砂鍋三文魚煲時,儘管準備得再充分,但是張亮居然還是接連炸裂了兩個砂鍋,這是之前始料未及的,砂鍋三文魚煲也因此遲遲未能上桌。萬事俱備,只欠「砂鍋」,張亮會就此放棄這道菜還是另想它法?更多精彩內容,敬請期待本周六晚十點湖南衛視《中餐廳》!

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