大廚異國做菜遇難題 《中餐廳》張亮接連炸裂兩個砂鍋

張亮

湖南衛視青春合伙人經營體驗節目《中餐廳》將於本周六22：00用「美食」帶你清涼一夏。節目中，合伙人初次見面便大顯身手，帶來了各自的拿手好菜。「好爸爸」張亮更是將「廚神」的魅力發揮到淋漓盡致，瞬間便俘獲了合伙人的味蕾。然而，「星廚也難為無廚具之炊」，到了泰國，張亮居然跟廚具杠上了，一連炸裂了兩個砂鍋，導致拿手好菜遲遲不能上桌......

異國做菜困難重重張亮直呼「大廚難當」

名副其實的「廚藝擔當「張亮做起菜居然也會有「犯難」的時候，不是苦於沒有食材，也並非「廚藝」水土不服，做出來的菜不合顧客胃口，而是「廚神」跟「廚具」結下了很大的梁子，以至於耽擱了做菜任務。儘管早前張亮就從國內採購了許多做飯「助攻神器」前往泰國，但是異國做菜卻還是難題重重。張亮甚至還直呼「大廚難當」！

大廚掉線，張大廚跟「鍋」杠上了

在異國做菜，廚藝當然是必不可少的核心技能，但同時也須考慮當地的氣候，食材，烹飪器具等外力影響，此次張亮就「敗」給了「廚具」。在做最拿手的佳肴砂鍋三文魚煲時，儘管準備得再充分，但是張亮居然還是接連炸裂了兩個砂鍋，這是之前始料未及的，砂鍋三文魚煲也因此遲遲未能上桌。萬事俱備，只欠「砂鍋」，張亮會就此放棄這道菜還是另想它法？更多精彩內容，敬請期待本周六晚十點湖南衛視《中餐廳》！