如何清腸解油膩? 春節這樣吃不怕！

一年又一年，春節是我們中華名族的傳統節日，不遠千里都是要回家過年的，然而，面對那麼多的年貨，難免會攝入太多的油脂，如何清腸解油膩就顯得很重要了，那麼，怎麼辦呢，吃什麼好呢，感興趣的朋友可以隨小編一起來了解一下哦!!

如何清腸解油膩?

1、優格

優格含有很多的豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定胃腸。本來積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。

2、蘋果

蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。

3、鳳梨

鳳梨含有膳食纖維，可以幫助消化，同時含有維生素B1，可以促進新陳代謝。鳳梨的消食作用主要因其含有豐富的鳳梨蛋白酶，又稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，春節飯後吃鳳梨更加適合。

4、山楂

山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。

5、海藻

海藻素有「海洋蔬菜」的美譽，其低熱量低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化調節免疫力抑制腫瘤抗感染降低膽固醇延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6、地瓜葉

地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能增進腸胃蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

7、燕麥

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進胃腸蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能增進排便!

8、山藥

山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

9、胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也含有豐富的β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁加之蜂蜜、檸檬汁，既解渴又好喝，也有利排毒。

10、洋蔥

洋蔥能增進胃腸蠕動，加強消化能力，且含很多的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因而有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿蔔等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。