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【生活】資深吃貨必備技能,如何用手機拍出朋友圈美食照片?

身為吃貨,

有這樣一個場景,

你一定熟悉:

當服務員把菜端上來,

第一反應一定不是拿筷子,

絕對是「等一下!我先拍一下」

奧!消毒可是正經事!

我拍我拍我拍拍拍▼

然!而!

理想再豐滿,

現實總是骨幹,

不信?

你看朋友圈!

我們吃真的是同一家嗎?!

So 作為一名資深吃貨 ,小M今天來告訴你們怎麼用手機拍出高逼格美食照片。

【手機拍照小技巧】

1. 利用鏡頭的景深,選擇特定的焦點,可以呈現食物的立體感。

淺景深運用在拍食物絕對是無往不利,除了讓人感覺比較專業之外,也能凸顯主題,營造食物近在眼前的臨場感。當然對手機來說,要營造出淺景深是不容易的事情,不過只要注意盡量近距離拍攝食物即可,若有手動對焦的功能可以先拉到最近距離,然後再移動手機構圖對焦。

很多時候用餐場景都比較雜亂,背景不夠簡潔,用淺景深可以突出主題,虛化雜亂的背景。

▲手機拍攝的時候請手動選擇焦點,並且要等待兩秒左右等待鏡頭對焦,鑒於手機鏡頭的限制,焦點離鏡頭越近越好。當然,Instagram、Snapseed 等 App 也有模擬 Tilt andShift 移軸效果的工具,後期人工虛化。

2.角度:45度角and向下俯拍

45度角接近我們用餐時的視角,是常規的拍攝角度,這種拍攝角度更適合有一定高度,比較立體的美食。

想要成功秀美食,美食照的構圖與角度的合理搭配是一個高逼格吃貨必備技能。俯拍,展現食物的全貌。

俯拍最重要的就是如何擺。這張照片里,圓形和三角形對比,大圓和小圓對比。而且擺的的時候不能讓每一個小三角對齊連成一條直線。有的甜品在畫面里,有的要在畫面外。

要拍好美食不僅要懂美學,還要懂數學。刻意的隨意真心不易...

注意食物的構圖,比如通過擺放構造幾何形狀或線條。

3.選值得拍、有趣味性、夠鮮艷的食物拍攝

4.故意不拍整個盤子

拍攝食物並不一定需要將主體完全填滿畫面,事實上適當的留白,反而更能凸顯照片的重心,並造成視覺焦點。比如那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白,以讓畫面更加聚焦。這裡說的空白並非指純白,而是構圖上非主體而單調的東西,例如白色的盤子、桌布、餐巾等等。白色盤子是最好運用的,尤其西式餐點通常會選用較大的盤子盛裝,而盤子的白色部位也可當成校正白平衡的參考。

5、學會藉助道具擺拍

擺拍的精髓只有一個字:「作」!不作就不出片!它可以讓一樣簡單的食物變得更加有內容圖片看起來更加豐富。

然而如果你不夠「作」那麼你的圖片就會是...這樣的

這樣的原圖,就算是再強大的後期也是沒!有!用!的!

擺拍最重要的,就是把握好身邊的每一個小道具。一本雜誌、一個小本子、一支筆、筆記本電腦、一些小植物、一副刀叉...都是可以瞬間提升B格的小道具。

6、讓手入鏡,更加生活化

【拍照禁忌】

禁忌一:開閃光燈

閃光燈會讓光線變得更硬,非常得呆板,使食物看起來沒有食慾。

禁忌二:頂燈拍攝

拍美食時,避免使用頂光。要使用側光,側光讓食物看起來更加有立體感。

禁忌三:使用濾鏡

手機拍照,還有一個非常重要的環節,就是選擇濾鏡,通過調色能讓你的照片顯得無比高大上,變得更加的有意境。

最後展示幾張美食照給大家參考下……

設計本:shejiben

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