少吃主食、飯後遛彎可避免餐后睏倦

「春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月」大家一定都聽說過，現在冬眠剛過，春困又來了，每天有無數朋友在上班和上課時和困意搏鬥。很多朋友反應，午飯之後不睡覺，簡直沒法開展下午的工作和學習。

這種飯後犯困是因為睡眠不足，還是因為飲食不得當呢？實際上飯後犯困很有可能是因為餐后血糖過高，這意味著以後容易罹患糖尿病，而且節食減肥也很難改善。

今日有一項國外的研究顯示，白天有嗜睡情況的中老年人餐后血糖往往過高，夜裡失眠的人空腹血糖水平往往也更高。但這個結果並非「新聞」，2014年就有一項研究，調查了七千多中年人，發現白天睡覺或夜間睡眠時間不足8小時的人，都會增加胰島素抵抗和高糖化血紅蛋白水平的危險。其他研究指出，在睏倦狀態下，人控制進食量的能力下降，白天的活動量也下降，這種狀態容易導致體脂率上升，過高的體脂率也給健康帶來其他風險。

當然，如果你白天犯困也不要以為自己就到達了得糖尿病的狀態，只是將來的糖尿病的風險會比較大。如果你能正確應對，還是可以降低這部分風險的。

那麼應該如何避免餐后睏倦呢？以午餐為例，午餐時盡量減少白米飯和饅頭這種升糖指數較高的食物攝入量，更不要攝入含糖飲料，炒菜等可以不做改變。飯後不要立刻坐下休息，而是應該慢走20-30分鐘。在晚餐前2小時吃點水果或優格還能避免餐前飢餓。這樣的飲食即使攝入熱量並未減少，也會降低增重壓力。

由於避免了餐后睏倦，下午的工作效率大大提高，白天的活動量也有提高，這樣腰腹的贅肉還會有所減少。

除此以外，夜間睡眠不足也是白天睏倦的原因之一，夜間睡眠不足還會導致身體血糖控制力差，增加罹患糖尿病的風險。但夜間睡眠也不應過多，夜間睡眠超過9小時也會導致空腹血糖值、餐后血糖值和甘油三酯水平升高。最好能將夜間睡眠控制在7-8小時。（王蔚）