枸杞是馳名中外的名貴中藥材,自古被奉為長壽珍品,明朝弘治年間被稱為「貢果」。《藥性論》稱其「補益精諸不足,易顏色,變白,明目……令人長壽」。
枸杞作為葯食同源之品歷史悠久,在《神農本草經》中被視為上品,民間用其泡酒、泡茶、煮粥、煲湯等。《本草綱目》記載:「枸、杞二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。又云:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。」可見,枸杞全身都是寶。
枸杞是馳名中外的名貴中藥材,自古被奉為長壽珍品,明朝弘治年間被稱為「貢果」。《藥性論》稱其「補益精諸不足,易顏色,變白,明目……令人長壽」。
枸杞作為葯食同源之品歷史悠久,在《神農本草經》中被視為上品,民間用其泡酒、泡茶、煮粥、煲湯等。《本草綱目》記載:「枸、杞二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。又云:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。」可見,枸杞全身都是寶。
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