超下飯的麻辣香鍋

夏日沒胃口？懶得炒菜？一鍋麻辣香鍋解決你所有問題！

By 林水水 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 鮮蝦 7隻
• 土豆 2個
• 肉丸魚丸 100g
• 花菜 30g
• 蟹柳 4根
• 小米椒或者干辣椒 八個
• 麻辣火鍋底料 200g
• 萵筍 300g
• 金針菇 200g
• 魷魚圈 20g
• 雞翅 4個
• 千葉豆腐 200g
• 日本豆腐 50g
• 火腿片 100g

做法步驟

1、把所有食材洗凈，食材隨意搭配，自己喜歡就好

2、鍋中水煮沸，放土豆片及除了金針菇萵筍千葉豆腐日本豆腐以外的食材

3、鍋中放入花椒及干辣椒，放入油，倒入麻辣火鍋底料，將葷菜入鍋翻炒

4、將土豆片及花菜放入

5、葷菜炒10分鐘後放入萵筍翻炒

6、最後放入金針菇

7、撒上白芝麻，出鍋

8、無敵下飯啊！

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