元宵節吃湯圓並非人人皆宜

正月十五吃湯圓自古就是民間的習俗，而每到元宵節時，市內各大超市的湯圓也是最受街坊們的喜愛。但專家提醒，元宵並非人人皆宜，尤其是以下5類人：

1、嬰幼兒

小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，因此吃元宵時不能整個地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢咽，以防不測。

2、年老體弱者

這些人消化功能減退，牙齒脫落，特別是老人吞咽反射比較遲鈍，可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至窒息死亡。

3、高燒患者

發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

4、久病初愈者

此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。

5、某些疾病患者

（1）糖尿病患者

元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。

（2）高血壓、高血脂及痛風患者

這些病人食用元宵有加重病情的危險，因此少吃為宜。

（3）潰瘍病患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

（4）胃腸消化功能不良者

元宵是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，食后可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

（5）急性胃腸炎患者

患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態，病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物，吃元宵會加重胃腸道負擔。